accompagnements

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raviolis à l'aubergine

Dans sa très grande générosité gastronomique, l'Italie a développé tout un éventail de recettes autour des pâtes, en variant les...

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tagliatelles fraîches aux épinards

Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes faites à la maison ! Et puis tant qu'à faire, on leur...

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coulis de fruits rouges

Ce coulis de fruits rouges est tellement délicieux qu'on en mettrait partout (ou presque) et ça tombe bien puisqu'il va...

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pâte à tartiner maison healthy

Que diriez-vous si là, tout de suite, de but en blanc, on vous annonçait qu'il est parfaitement possible de vous...

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crumble d'avoine au potimarron

Ce crumble d'avoine au potimarron est à la croisée de nombreux chemins gastronomiques : il plaira aux fans de crumbles,...

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salade de betteraves et de carottes aux noix

Quand on n'a pas vraiment le temps ou l'envie de se lancer dans des préparations très élaborées, les salades composées...

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chips vegan de chou kale au citron

Voilà une idée parfaite pour qui cherche un grignotage pour accompagner l'apéritif et qui soit à la fois croustillant, goûteux,...

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fricassée de navets et champignons des bois

Si l'on devait se mettre à imaginer un accompagnement qui irait aussi bien avec les viandes blanches que les viandes...

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pancakes de betterave

Alors là vous allez en épater, du monde, avec ces pancakes roses. Ce qui est fou, c'est que ce n'est...

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asperges en papillote

Il n'y a pas plus facile, rapide et délicieux à cuisiner que les asperges en papillote. Elles demandent à peine...

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gnocchis de courge butternut

Voilà un plat que les enfants vont adorer : les gnocchis de courge butternut. Parce que ce ne sont pas...

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gratin dauphinois light

Bonne nouvelle : le gratin dauphinois, ce grand classique de la gastronomie française, a sa version allégée. Mais soyez tranquille,...

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