recettes classiques
paella
Les douces effluves du safran, du paprika et des fruits de mer, une bouchée pleine de saveurs méditerranéennes... et vous...
bouchées de poulet au citron et aux amandes
Voilà une délicieuse petite poêlée de poulet à réaliser en deux temps trois mouvements : les blancs de poulet découpés...
tarte légère à la courgette et mozzarella
Pour changer des traditionnelles tartes salées composées d'un appareil avec œufs et crème fraîche, nous vous proposons ici une tarte...
sorbet à la fraise
Si vous pensiez qu'il était impossible de réaliser des glaces et sorbets sans sorbetière, vous allez être ravis d'apprendre que...
chaussons aux pommes
Quand concevoir une viennoiserie devient un jeu d'enfant... Avec notre recette ultra simple, vous allez pouvoir réaliser vos propres chaussons...
sauce tartare
Quand une sauce est si simple à réaliser soi-même, pourquoi se contenter de l'acheter toute faite ? Tellement plus savoureuse...
fish and chips
Plat incontournable de la cuisine britannique, le fish and chips a largement dépassé les frontières de son pays d'origine. On...
gâteau nantais
Direction le terroir français, cette fois-ci sucré, avec la recette traditionnelle du gâteau nantais, un gâteau bien moelleux parfumé au...
tarte Tatin aux artichauts
On pense rarement à l'artichaut autrement qu'en entrée (avec de la vinaigrette dans laquelle on trempe le bout des feuilles)...
gaspacho
Les Andalous ont eu la délicieuse idée de concocter la recette d'une soupe froide de légumes crus mixés, assaisonnée d'ail...
pad thaï aux crevettes
Lorsque l'on cuisine asiatique, on se retrouve rapidement avec de doux parfums exotiques qui embaument agréablement toute la cuisine. Avec...
salade de riz au thon
Pour se régaler en toute simplicité pendant la saison estivale, quoi de plus simple qu'une salade de riz ? Pleines...