recettes débutants
salade de pommes de terre et harengs fumés
Alors bien sûr, cette salade ne plaira qu'aux amateurs de ce poisson à la saveur particulière, le hareng fumé. Pour...
thé à la menthe marocain
Dans certaines régions du monde, préparer le thé est un véritable rituel qui participe au plaisir de sa dégustation. L'un...
clafoutis fraises et cerises
Cette recette de clafoutis est idéale pour célébrer l'arrivée de l'été puisque c'est au début de cette saison que les...
tartare de daurade au citron vert
Voilà un petit plat ultra raffiné et incroyablement facile à préparer : le tartare de daurade au citron vert. Ce...
pommes d'amour
Toute rouge et brillante, la pomme d'amour est sans doute la confiserie la plus emblématique des foires et des fêtes...
salade de pastèque au concombre et à la feta
Il faut bien l'avouer : en été, l'envie de préparer les repas est inversement proportionnelle au degré de chaleur et...
granola maison
On connaissait déjà la marque de biscuits nappés de chocolat mais depuis quelques années, un autre granola est devenu à...
filets de perche aux herbes
Préparer des filets de poisson, c'est toujours un plaisir parce que c'est facile, c'est rapide, c'est léger et c'est délicieux....
cake aux myrtilles
Toutes douces et peu sucrées, les myrtilles font merveille en pâtisserie. Ici nous allons les utiliser dans une recette très...
oeufs cocotte au saumon fumé
Parfois les maths c'est super simple : trois ingrédients + cinq minutes de préparation + douze minutes de cuisson =...
confiture de lait
En Espagne et dans certains pays d'Amérique du Sud, dont elle est originaire, on l'appelle "dulce de leche", ce que...
sauce au nuoc mam pour les nems
Si vous prévoyez un menu avec des nems, des rouleaux de printemps et autres petites gourmandises asiatiques, c'est l'occasion parfaite...