recettes végétariennes
lasagnes aux épinards et gorgonzola
Il existe mille et une façon d'agrémenter des lasagnes, mais peut-être n'avez-vous pas encore essayé celle-ci. Dans cette recette, exit...
caponata
Cela ressemble à de la ratatouille, cela se prépare un peu de la même façon et cela vient d'à peu...
flûtes feuilletées pour l'apéritif
La seule musique que ces flûtes peuvent émettre, c'est le son appétissant qui résonne lorsque l'on croque dedans. Il y...
patatas bravas
Si vous envisagez une soirée tapas à la façon des Madrilènes, vous ne pourrez pas passer à côté des patatas...
velouté de courgette et d'aubergine
On peut décidément faire des merveilles avec peu de choses. Avec deux courgettes et une aubergine, vous pouvez par exemple...
spaghetti romanesco à la crème citronnée
Il y a plusieurs variétés de choux, mais il faut bien reconnaître que le romanesco est particulièrement joli et en...
tarte aux courgettes et à la menthe
Une tarte aux courgettes, oui, mais pas n'importe laquelle. Dans cette recette, on met de la feta pour son petit...
poêlée de champignons sauvages
Imaginez la scène : une balade dans les sous-bois, un panier plein de champignons et au retour, votre récolte qui...
crumble au cassis
C'est la simplicité incarnée, ce petit crumble au cassis. La simplicité de la recette, des ingrédients, de la préparation, de...
gratin de patates douces
C'est toujours une bonne idée de mettre la patate douce au menu. Elle regorge de bienfaits nutritionnels et puis sa...
financiers aux mûres
Chez les financiers, il y a ceux qui font des affaires, et ceux qui ne sont rien à faire. Les...
figues et prunes rôties aux épices
En voilà une idée : réunir dans un même plat l'Est de la France et le bassin méditerranéen, en utilisant...