Cuisiner une recette avec citron jaune

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potiron braisé aux épices

Voici un délicieux mets réconfortant à préparer lors des journées les plus fraîches de l'année à base de potiron, cette...

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makis crevettes, roquette et piment

Si vous cherchez des idées de makis à préparer pour un repas japonais, voici une recette de makis à la...

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panna cotta saumon, citron et aneth

Découvrez notre recette de panna cotta en version salée. Composée de saumon fumé, de jus de citron et d'aneth, une...

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pastéis de nata

Nous vous proposons de concocter de délicieuses pastéis de nata, ces petites tartelettes très proches du flan pâtissier que l'on...

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par Cécile B

thé glacé aux agrumes et aux fraises

Le thé est l'une des boissons les plus désaltérantes. Consommé glacé, il est en plus incroyablement rafraîchissant ! La recette...

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pesto à l'avocat

Une recette de pesto revisitée, ça vous dit ? Dans ce pesto où l'avocat est l'ingrédient phare, on retrouve tout...

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makis au saumon, épinards et pommes

Envie de makis rafraîchissants pour un repas japonais ? Suivez notre recette de makis au saumon fumé, aux épinards frais,...

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röstis de pommes de terre

Quoi de plus simple à préparer que de bons röstis faits maison ? Rapides et faciles à faire, ils sont...

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par Cécile B

saumon mariné à l'huile d'olive

Fondant, parfumé, délicat, savoureux... On pourrait dérouler une liste infinie de qualificatifs plus évocateurs les uns que les autres pour...

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pain d'épices

Terriblement moelleux, généreusement parfumé à la cannelle, à la muscade, au gingembre, au clou de girofle, à la badiane et...

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par Cécile B

thé glacé aux agrumes et au gingembre

Quand la chaleur de l'été commence à peser sur notre énergie, on se prend à rêver d'une boisson aussi rafraîchissante...

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jus détox à l'ananas

Testez cette recette de jus maison à siroter dès le matin au petit-déjeuner pour bien commencer la journée et faire...

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par Cécile B

anchois marinés

L'anchois, c'est simple : on l'aime ou on ne l'aime pas. Si on l'aime, cette recette sera une raison supplémentaire...

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cheesecake au citron sans cuisson

Vous rêvez d'un bon gâteau parfumé au citron à la façon d'un cheesecake mais vous n'avez pas de four ou...

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crème au citron

S'il y a bien un pêché mignon chez les grands amoureux du citron, c'est celui de la cuillère trempée dans...

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par Cécile B

tarte Tatin à la banane flambée

Variante de la tarte Tatin, bonjour ! Si on l'adore avec des pommes, pourquoi ne pas l'essayer avec des bananes...

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par Cécile B

bars au four

Le poisson est un aliment particulièrement bon pour la santé : protéines, sels minéraux, acides aminés, omégas 3, vitamines multiples......

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panna cotta aux fruits rouges vegan

Allons faire un tour du côté de chez... euh en Italie avec la fameuse panna cotta. Originaire de la région...

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coleslaw

Rapide à préparer, simple, économique, sans cuisson, frais, le coleslaw est parfait pour la saison estivale lorsque les journées sont...

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par Cécile B

bouchées de poulet au citron et aux amandes

Voilà une délicieuse petite poêlée de poulet à réaliser en deux temps trois mouvements : les blancs de poulet découpés...

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vinaigrette au citron

Nous vous proposons la recette toute simple d'une vinaigrette au citron et à l'échalote. Une vinaigrette légère et très fraîche...

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cheesecake au saumon fumé

On connaît le traditionnel cheesecake sucré cuit au four, mais on a moins l'habitude de le voir en version salée....

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crinkles au citron

Si vous êtes adeptes du brownie et du cookie, vous allez forcément succomber au crinkle... Ce petit gâteau a une...

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pâtes au saumon frais

Les pâtes, c'est ce que l'on aime préparer lorsqu'on a une grande faim et qu'on cherche quelque chose de simple,...

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par Cécile B

taboulé

Quand on pense "taboulé", on imagine de la semoule de couscous agrémentée de quelques crudités découpées et parsemée d'un peu...

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par Cécile B

poulet rôti aux deux citrons

Un poulet au citron, c'est toujours bon. Que dire lorsque l'on mélange deux citrons différents ? Probablement que c'est "excellent"....

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par Cécile B

grandes galettes sablées aux amandes

"J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans !" Parole de comptine, dans...

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par Cécile B

caviar d'aubergine

Non, ce caviar-là n'est pas préparé avec les oeufs de l'aubergine. C'est sa pulpe bien sûr qui est utilisée mais...

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par Cécile B

tarte poire et chocolat

Le mot "onctueux" qualifie une texture, pas un goût. Et pourtant, dans le mélange poire et chocolat, tout évoque l'onctuosité,...

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par Cécile B

tajine de poulet aux amandes

Vous sentez tous ces parfums d'épices, d'herbes et de citron mélangés ? C'est le tajine qui mijote tranquillement dans la...

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madeleines

Une bonne madeleine se doit d'être bien bombée, généreuse et moelleuse à souhait. Si vous êtes d'accord avec cela, vous...

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crumble aux pommes

Voici notre recette du classique crumble aux pommes que l'on apprécie particulièrement à l'automne lorsque les journées se font plus...

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par Cécile B

endives aux pommes et aux lardons

La pointe d'amertume des endives arrondie par le sucre, la douceur acidulée des pommes fondantes et le croquant salé des...

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par Cécile B

mousse d'abricots

Cher petit abricot que nous aimons tant déguster à la fin d'un repas d'été ou sur le pouce pendant une...

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salade César

S'il y a bien une salade composée qui est connue internationalement, c'est la salade César (également écrite "salade Caesar"). Les...

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tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée fait partie des grands classiques de la pâtisserie. Elle vient sublimer cet agrume frais et...

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par Cécile B

poulet au citron et aux petits raisins

Le poulet au citron fait partie de ces classiques à partager avec une grande tablée de convives qui, découvrant les...

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par Cécile B

tarte très fine au citron

Cette recette de tarte au citron est une variante de la traditionnelle "lemon pie" parfois surmontée d'une épaisse couche de...

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sangria maison

Découvrez notre recette de sangria maison, un délicieux cocktail tout droit venu d'Espagne. On l'apprécie pour sa fraîcheur et son...

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