Cuisiner une recette avec crème fraîche liquide

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far breton au chocolat

Un far breton au chocolat ? En voilà une bonne idée ! Au risque de choquer les puristes, nous proposons...

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filets de truite à la crème ciboulette

A la recherche d'une recette simple et rapide mais très savoureuse pour préparer un poisson ? Testez notre recette de...

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crème brûlée chocolat et mandarine

Quand la douceur de la crème brûlée rencontre la gourmandise du chocolat et la fraîcheur de la mandarine, ça ne...

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par Cécile B

mousse au chocolat et au gingembre

Que ferait-on en cuisine si le chocolat n'existait pas... "que ferait-on sans le chocolat" tout court, d'ailleurs. Il se décline...

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bouchées chocolat, praliné et rhum

Si vous êtes un vrai gourmand et qui plus est un amoureux du chocolat, vous allez adorer cette recette de...

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velouté de carottes et noix de Saint Jacques

Avec cette recette, les effluves à la fois douces et iodées qui s'échappent des bols encore fumants ne manqueront pas...

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oeufs cocotte aux champignons frais

Entrée ou plat principal, cela dépendra de votre faim ou de votre niveau de gourmandise. Mais une chose est sûre,...

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par Cécile B

tagliatelles au saumon et petits pois

Les recettes de plats de pâtes ne cessent de nous surprendre et on les aime à toutes les sauces. Et...

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tarte caramel chocolat

Découvrez la recette de notre tarte au caramel et au chocolat façon shortbread millionnaire. Elle est composée d'une pâte sucrée...

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par Cécile B

poulet coco curry

Comment ne pas céder à l'appel odorant du poulet au lait de coco et au curry ? La préparation est...

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trianon sans cuisson

Si vous aimez les textures à la fois fondantes et croustillantes et si vous aimez par dessus tout le chocolat,...

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pâtes au saumon frais

Les pâtes, c'est ce que l'on aime préparer lorsqu'on a une grande faim et qu'on cherche quelque chose de simple,...

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crème brûlée à la vanille

Quand elle n'apparaît pas sur la carte des desserts d'un restaurant de cuisine française, on s'en étonne presque tellement la...

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crevettes gratinées

Ces crevettes gratinées au four vont ravir à coup sûr tous les amoureux des mets riches et généreux. Car oui,...

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par Cécile B

tarte poire et chocolat

Le mot "onctueux" qualifie une texture, pas un goût. Et pourtant, dans le mélange poire et chocolat, tout évoque l'onctuosité,...

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tarte aux figues et au parmesan

La tarte aux figues et au parmesan, c'est l'alliance de deux produits gourmands mais complètement différents pour former un délicieux...

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par Cécile B

tarte au caramel et au beurre

Allez soyons fous, préparons une tarte au caramel et au beurre et régalons-nous de cette crème au goût si particulier...

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glace à la vanille

Qui a dit qu'on ne pouvait pas faire de glace sans une sorbetière ? Avec notre recette de glace à...

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risotto aux pointes d'asperges

Ah le risotto... Encore un bon plat gourmand venu tout droit d'Italie ! Dans cette recette, nous vous proposons un...

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par Cécile B

velouté d'endives

Dans la famille des soupes je demande... le velouté ! Le velouté d'endives, en l'occurence. On connait de nombreuses recettes...

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gratin dauphinois

Le gratin dauphinois est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire comme son nom l'indique du Dauphiné, une région...

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hachis parmentier

Le hachis parmentier, comme beaucoup de grands classiques de la cuisine traditionnelle française, est concocté à partir de quelques produits...

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par Cécile B

rillettes de thon express

Si vous aimez à la fois le thon et les rillettes, voilà une recette très simple qui fait toujours son...

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blanquette de veau

La blanquette de veau fait partie des incontournables de la cuisine traditionnelle française. Elle nous évoque tout de suite la...

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lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde est un bon plat de nos grands-mères, un plat en sauce, un plat réconfortant, celui...

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tartiflette

Nous vous livrons ici la recette de la tartiflette, un bon plat du terroir français, un plat savoyard qui réchauffe...

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