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par Cécile B
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Blue Ice

Le cocktail Blue Ice, c'est comme si on mettait un peu de la mer des Caraïbes dans un verre. Bleu, transparent, qui donne des envies de voyage... un vrai lagon mais sans le sable, et qui se boit, celui-là. Il se compose de vodka, de curaçao bleu, de jus de citron vert et de sirop de canne, le tout dans un shaker, sur des glaçons. On secoue bien fort, on verse et on savoure. Si vous préférez les long drinks, n'hésitez-pas à l'allonger avec de la limonade. Vous pouvez même décorer le verre d'une petite tranche d'orange, comme si le soleil se couchait sur ce délicieux cocktail.

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Ingrédients

1 Blue Ice

Ustensiles

shaker
presse-agrume
passoire à cocktail

Étapes de la recette

PRÉPARATION 5 min

1
Remplissez un shaker de glaçons puis versez dessus la vodka, le curaçao bleu, le jus de citron vert et le sirop de canne.

2
Refermez le shaker et secouez-le vigoureusement jusqu'à ce qu'il soit bien froid.

3
Versez ensuite le Blue Ice dans un verre en retenant les glaçons avec la passoire. Servez aussitôt.

Le plus du chef
Cécile B

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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