entrées

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skordalia

S'il n'y avait pas d'image pour illustrer cette recette, on ne saurait pas facilement deviner ce qui se cache derrière...

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artichauts gratinés

Il est grand temps de remettre au goût du jour un légume délicieux qui figure trop rarement sur la liste...

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fougasse aux olives

Pourquoi aime-t-on la fougasse ? Est-ce parce qu'elle évoque la Provence, un soleil brûlant et le chant des cigales ?...

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velouté de champignons

Les champignons sont une valeur sûre, quelle que soit la façon de les accommoder. Ils sont par exemple un délice...

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oeufs en meurette

Des oeufs en meurette, très bien, mais qu'est-ce que la meurette ? Eh bien c'est la sauce qui les accompagne...

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falafels aux légumes

Délicieux, ultra-faciles et rapides à réaliser, ces falafels aux légumes vont ravir tout le monde avec leurs saveurs qui mêlent...

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accras de crevettes

Si vous n'aimez pas la morue ou que vous avez des envies de varier les plaisirs, voici une recette d'accras...

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mayonnaise vegan

Eh oui, elle aussi existe en version vegan, on l'appelle même la véganaise pour l'occasion : la mayonnaise sans oeuf....

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cheese balls

Vous êtes à la recherche d'une idée pour nourrir l'apéritif, pour composer une petite entrée originale ou pour agrémenter un...

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bruschettas au saumon et à l'avocat

Les bruschettas sont ces grandes tartines de pain de campagne grillées et généralement garnies de tomates fraîches ou séchées, avec...

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sangria à la pastèque

Quand la sangria prend ses quartiers d'été, elle se prépare en version blanche (avec du vin blanc) et laisse la...

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salade de chou-fleur et quinoa

Cette appétissante salade fait la part belle au chou-fleur, un légume qu'on tend à réserver aux gratins ou aux purées...

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