viande

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choucroute

Découvrez notre recette de choucroute garnie, véritable plat du terroir alsacien. Elle est sans doute le plat le plus emblématique...

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par Cécile B

boulettes de boeuf à la coriandre

Voici une recette de boulettes de viande très simple, inspirée de la cuisine marocaine puisque l'on retrouve parmi les ingrédients...

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poulet basquaise

Le poulet basquaise est un bon plat du terroir, emblématique du Pays basque. Il en porte d'ailleurs les couleurs :...

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tomates farcies

Les tomates farcies vous évoquent peut-être votre enfance ou en tout cas le plat que vous concoctait régulièrement vos parents...

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lasagnes à la bolognaise

Quand l'Italie s'invite dans notre assiette, c'est souvent un régal. Nous vous proposons ici une recette classique des lasagnes à...

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hachis parmentier

Le hachis parmentier, comme beaucoup de grands classiques de la cuisine traditionnelle française, est concocté à partir de quelques produits...

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par Cécile B

poulet au citron et aux petits raisins

Le poulet au citron fait partie de ces classiques à partager avec une grande tablée de convives qui, découvrant les...

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bœuf bourguignon

Qui n'a jamais eu droit à un bon bœuf bourguignon au fameux repas de famille du dimanche midi ? Tellement...

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blanquette de veau

La blanquette de veau fait partie des incontournables de la cuisine traditionnelle française. Elle nous évoque tout de suite la...

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lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde est un bon plat de nos grands-mères, un plat en sauce, un plat réconfortant, celui...

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couscous express facile

Notre recette de couscous express est destinée à celles et ceux qui adorent le couscous mais qui ont peu de...

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