viande

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par Cécile B

hachis parmentier de canard

Le hachis parmentier est un plat délicieux, familial et traditionnel. Et si on choisit de le cuisiner avec des cuisses...

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par Cécile B

poulet à la bière, à la moutarde et au miel

Qu'est-ce qui pourrait être meilleur présage de régal qu'une recette qui liste des cuisses de poulet, de la bière, de...

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par Cécile B

bibimbap

Parfois, s'évader est aussi simple que de franchir la porte de la cuisine pour préparer un plat. Les destinations les...

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par Cécile B

tourte au poulet et aux champignons

Connaissez-vous le terme de "charcuterie pâtissière" ? Si ce n'est pas le cas, vous apprendrez aujourd'hui qu'une charcuterie pâtissière est...

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par Cécile B

côte de boeuf

Les amateurs de viande rouge le savent : quand il est question d'en manger, autant ne pas faire les choses...

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par Cécile B

dinde farcie aux marrons

La dinde farcie aux marrons est l'une des traditions des repas de fêtes de fin d'année et il est parfois...

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par Cécile B

rôti de porc aux fruits secs et aux poires

Ça mijote, ça mijote ! Un beau petit rôti de porc bien doré puis garni d'abricots moelleux, de raisins secs...

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par Cécile B

Guinness Pie

Si vous ne connaissez pas déjà ce plat, la première question qui vous viendra sûrement à l'esprit sera "Est-ce que...

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par Cécile B

rôti de veau aux carottes et aux champignons

Si vous suivez cette recette de rôti de veau aux carottes et au champignons, cela veut dire que dans une...

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par Cécile B

rouelle de porc au four

Quand l'idée ou l'envie nous vient de cuisiner du porc, on pense souvent au rôti, au filet ou aux côtelettes...

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par Cécile B

filet mignon de porc et pommes de terre grenaille

Oh qu'est-ce qui sent bon comme ça ? Oh rien, ça doit être le filet mignon de porc qui est...

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par Cécile B

poule au pot

La poule au pot est l'un de ces plats qu'apprécie beaucoup la famille des gourmands sauceurs (c'est-à-dire les gourmands qui...

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