Cuisiner une recette avec oignon

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poulet à la sauce cacahuètes

Les amoureux de la cacahuète vont adorer ce plat de poulet cuisiné avec une sauce au beurre de cacahuètes et...

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tagliatelles de courgette et crevettes

Simple, rapide, efficace, savoureux, équilibré. Voici ce qui définit parfaitement ce plat de tagliatelles de courgette et crevettes. Nous avons...

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riz cantonais

Parce que préparer son riz cantonais maison est un jeu d'enfants, il serait vraiment dommage de se contenter d'acheter un...

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rougail saucisses

Quand un plat exotique est si facile et rapide à préparer, à l'instar du rougail saucisses, il serait bien dommage...

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soupe de lentilles corail et épices

Voici une soupe à la fois délicieuse et excellente pour la santé puisqu'elle est composée de lentilles corail très riches...

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rillettes de champignons

Parce qu'il n'y a pas que la viande dans la vie, voici une recette de rillettes de champignons. Ces rillettes...

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coleslaw

Rapide à préparer, simple, économique, sans cuisson, frais, le coleslaw est parfait pour la saison estivale lorsque les journées sont...

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galettes de chou-fleur

Nous vous proposons une recette de délicieuses galettes de chou-fleur. Avec leur belle couleur dorée et leur texture moelleuse à...

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velouté de carottes et noix de Saint Jacques

Avec cette recette, les effluves à la fois douces et iodées qui s'échappent des bols encore fumants ne manqueront pas...

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brochettes végétariennes au tofu

Il est difficile de concevoir un bon été sans barbecue et que vous appréciez ou non de consommer de la...

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par Cécile B

tajine de poulet et confit de tomates

À défaut de tajine (le traditionnel et bien connu plat en terre cuite d'Afrique du Nord), on cuisinera ce poulet...

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paella

Les douces effluves du safran, du paprika et des fruits de mer, une bouchée pleine de saveurs méditerranéennes... et vous...

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par Cécile B

bouchées de poulet au citron et aux amandes

Voilà une délicieuse petite poêlée de poulet à réaliser en deux temps trois mouvements : les blancs de poulet découpés...

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poivrons farcis

Découvrez une recette très facile à réaliser pour vous délecter d'un bon repas équilibré et riche en saveurs méditerranéennes :...

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par Cécile B

frittata aux pommes de terre et lardons

Incroyable mais vrai : on ne mange pas que des pâtes en Italie ! On y mange aussi une délicieuse...

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par Cécile B

poulet coco curry

Comment ne pas céder à l'appel odorant du poulet au lait de coco et au curry ? La préparation est...

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chakchouka

Quand on pense à la chakchouka (écrit aussi shakshuka) on imagine tout de suite l'odeur des épices et des petits...

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colombo de poulet

Le petit bruit du jus qui frémit tranquillement dans la sauteuse, un doux parfum exotique qui embaume toute la cuisine......

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penne au thon et à la tomate

Pour cette recette de pâtes au thon, on s'émancipe un peu des pures traditions italiennes en les réalisant à notre...

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par Cécile B

poulet à la provençale

Pour un peu, on entendrait chanter les cigales lorsque l'on soulève le couvercle de la sauteuse, alors que de tendres...

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par Cécile B

minestrone

En cherchant la recette du minestrone, vous aviez peut-être en tête l'idée d'un menu italien. Ou bien c'est une météo...

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hachis parmentier végétarien

Le hachis parmentier est un plat bien connu de la cuisine traditionnelle française. Ici, nous vous proposons une version alternative...

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burger végétarien

Dans la famille des burgers je demande le burger végétarien. Car oui il est tout à fait possible de se...

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par Cécile B

risotto au citron

Tournicoti tournicota, c'est le risotto que re-voilà ! Celui-ci est tout simple, simplement parfumé de citron et comme tous ses...

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pâtes à la bolognaise

Quand on prépare des pâtes avec une sauce bolognaise oui, mais des spaghetti ! Enfin... C'est ce que l'on croit....

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velouté de petits pois à la mozzarella

Quand on pense au velouté, on s'imagine tout de suite un bol fumant au coin du feu pendant une longue...

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nems au poulet

Découvrez notre recette de nems bien croustillants garnis au poulet et aux champignons. Ces petits pâtés impériaux, comme on peut...

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pâtes au saumon frais

Les pâtes, c'est ce que l'on aime préparer lorsqu'on a une grande faim et qu'on cherche quelque chose de simple,...

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par Cécile B

tajine de poulet aux amandes

Vous sentez tous ces parfums d'épices, d'herbes et de citron mélangés ? C'est le tajine qui mijote tranquillement dans la...

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par Cécile B

goulasch

Pour un peu, on ne préparerait ce plat que pour les effluves épicés qui embaument délicieusement la cuisine pendant des...

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bœuf mode

Recette traditionnelle par excellence de la cuisine française, le bœuf à la mode ou bœuf carottes pour certains a tendance...

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burger au bœuf et au fromage

Que ce soit l'été, l'automne, l'hiver ou le printemps, il n'y a pas de saison pour le burger. On l'apprécie...

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tortilla de patatas

Avec très peu d'ingrédients, la tortilla de patates sait apaiser à merveille les faims les plus voraces. En plus d'être...

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par Cécile B

endives aux pommes et aux lardons

La pointe d'amertume des endives arrondie par le sucre, la douceur acidulée des pommes fondantes et le croquant salé des...

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par Cécile B

chili con carne

Ce plat évoque aussitôt un petit voyage au Mexique et pourtant... le chili nous emmène au sud des États-Unis, au...

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pot-au-feu

Le pot-au-feu compte parmi les plats les plus traditionnels et authentiques de la cuisine française, d'apparence pas franchement sexy il...

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choucroute

Découvrez notre recette de choucroute garnie, véritable plat du terroir alsacien. Elle est sans doute le plat le plus emblématique...

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par Cécile B

boulettes de boeuf à la coriandre

Voici une recette de boulettes de viande très simple, inspirée de la cuisine marocaine puisque l'on retrouve parmi les ingrédients...

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lasagnes de légumes

Les lasagnes, spécialité italienne bien connue, peuvent se cuisiner de mille et une façons. Nous vous proposons ici une recette...

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guacamole

Bienvenue au Mexique, le pays du guacamole ! Nous vous proposons la recette de cette spécialité mexicaine à base d'avocats...

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poulet basquaise

Le poulet basquaise est un bon plat du terroir, emblématique du Pays basque. Il en porte d'ailleurs les couleurs :...

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ratatouille

Ah la ratatouille ! Un plat coloré qui sent bon l'été et la Méditerranée. Un plat traditionnel, connu de tous,...

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Flammekueche

Vous avez des oignons, des lardons et de la crème fraîche dans vos placards et vous manquez d'inspiration pour une...

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tomates farcies

Les tomates farcies vous évoquent peut-être votre enfance ou en tout cas le plat que vous concoctait régulièrement vos parents...

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risotto aux pointes d'asperges

Ah le risotto... Encore un bon plat gourmand venu tout droit d'Italie ! Dans cette recette, nous vous proposons un...

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par Cécile B

risotto aux pignons de pin

Ah, Milan. Son soleil, sa Scala, ses Vespa... et son risotto ! Bienvenue dans ce petit voyage gustatif en Italie...

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lasagnes à la bolognaise

Quand l'Italie s'invite dans notre assiette, c'est souvent un régal. Nous vous proposons ici une recette classique des lasagnes à...

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hachis parmentier

Le hachis parmentier, comme beaucoup de grands classiques de la cuisine traditionnelle française, est concocté à partir de quelques produits...

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par Cécile B

poulet au citron et aux petits raisins

Le poulet au citron fait partie de ces classiques à partager avec une grande tablée de convives qui, découvrant les...

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bœuf bourguignon

Qui n'a jamais eu droit à un bon bœuf bourguignon au fameux repas de famille du dimanche midi ? Tellement...

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blanquette de veau

La blanquette de veau fait partie des incontournables de la cuisine traditionnelle française. Elle nous évoque tout de suite la...

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lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde est un bon plat de nos grands-mères, un plat en sauce, un plat réconfortant, celui...

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couscous express facile

Notre recette de couscous express est destinée à celles et ceux qui adorent le couscous mais qui ont peu de...

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tartiflette

Nous vous livrons ici la recette de la tartiflette, un bon plat du terroir français, un plat savoyard qui réchauffe...

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croque-monsieur végétarien

Voici une recette de croque-monsieur revisité, riche en saveurs grâce à ses douces épices et ses légumes mijotés. Elle est...

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