recettes vegan

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velouté de patate douce aux carottes

La simplicité d'une bonne soupe réconfortante est toujours appréciable dès que les jours se font plus courts et plus froids....

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popcorn de chou-fleur

Mais oui, faire du popcorn avec du chou-fleur c'est possible et en plus c'est facile ! Bien sûr ce n'est...

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chips de patate douce

Il y a les chips, et il y a les chips de patate douce. Elles ne sont pas forcément meilleures...

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potatoes maison

Dix minutes de préparation pour un accompagnement qui ravira autant les grands que les petits, c'est une occasion qu'on ne...

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pois chiches grillés aux épices

Si vous aimez préparer vous-même vos grignotages de l'apéritif, les pois chiches grillés aux épices ont une bonne chance de...

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falafels aux épinards

Voici comment préparer une ribambelle de falafels aux épinards qui, une fois n'est pas coutume, sont cuits au four. Du...

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marrons glacés maison

On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...

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crème de marrons maison

C'est vrai qu'on a pris l'habitude de l'acheter dans le commerce, alors qu'elle est si simple à faire soi-même :...

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ciabatta

L'Italie a son pain, c'est la ciabatta. Sa mie est très aérée et elle est plus souple que notre baguette...

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confiture de myrtilles

Ces petites baies sont toutes jolies, incroyablement parfumées, savoureuses, pleines de vitamine C et légères en calories. Évidemment, lorsqu'on utilise...

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confiture de figues

Pour savourer un peu de soleil pendant les longs mois d'hiver, il y a une astuce parmi d'autres : préparer...

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anchoïade

Vous cherchiez la recette de l'anchoïade, la vraie, la seule, l'unique ? La voici : des anchois, de l'ail, des...

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