recettes vegan
pâte à tartiner vegan au chocolat et aux noisettes
Miam, de la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat, et vegan en plus de ça ! Et comme...
ratatouille au four
Qui l'eût cru, voilà que l'on peut cuire sa ratatouille au four... Ce plat n'est donc pas exactement une ratatouille...
confiture de poires à la vanille
Préparer cette confiture de poire à la vanille, c'est un peu comme mitonner une grande marmite de douceur : celle...
pesto de fanes de radis
Il est des fanes dont on est fan : celle des carottes, des navets, ou celles des radis, parce que...
lait doré
Le lait doré porte bien sûr ce nom en raison de sa couleur, d'ailleurs on l'appelle aussi "lait d'or" ou...
praliné
Le praliné se retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie et notamment celle du Paris-Brest, qui le met particulièrement en...
tahini
Vous l'avez certainement déjà goûté mais peut-être ne connaissiez-vous pas son nom : le tahini est cette crème de sésame...
botchan dango
Ces délicates petites boulettes roses, vertes et blanches ne sont-elles pas complètement kawaii ? Eh oui elles sont japonaises, on...
ail confit
Dix minutes grand maximum, c'est le temps qu'il vous faudra pour mettre en route cette recette d'ail confit. Ensuite c'est...
citrons confits
Si vous aimez la cuisine marocaine, vous savez déjà qu'il en sont l'un des ingrédients très souvent utilisés. Et pour...
Chou-fleur rôti au curry
Comment préparer vite fait bien fait un accompagnement original pour un plat de poisson ou de viande ? C'est facile,...
zaalouk, caviar d'aubergine marocain
Le zaalouk est une recette traditionnelle marocaine et plus généralement des pays du Maghreb, chacun y apportant sa petite touche...