plats

...
par Cécile B

crozets gratinés au Reblochon

Il y a de quoi se demander parfois si les séjours en Savoie sont motivés par des envies de balade...

...
par Cécile B

frites de légumes

Bien, nous devons confier un secret, ou plutôt corriger une inexactitude : ces frites de légumes ne sont pas précisément...

...
par Cécile B

gratin de céleri rave et pommes de terre

Les gratins sont des plats que l'on aime bien savourer en toute saison mais généralement, c'est quand même au coeur...

...
par Cécile B

spaghetti à la pancetta et sauce à la courge

Il existe des dizaines et des dizaines de façons d'accommoder les pâtes. L'idée ici n'est pas de les répertorier (cela...

...
par Cécile B

hachis parmentier de canard

Le hachis parmentier est un plat délicieux, familial et traditionnel. Et si on choisit de le cuisiner avec des cuisses...

...
par Cécile B

poulet à la bière, à la moutarde et au miel

Qu'est-ce qui pourrait être meilleur présage de régal qu'une recette qui liste des cuisses de poulet, de la bière, de...

...
par Cécile B

bibimbap

Parfois, s'évader est aussi simple que de franchir la porte de la cuisine pour préparer un plat. Les destinations les...

...
par Cécile B

gratin de ravioles aux épinards

Les ravioles du Dauphiné, un peu plus petits que leurs cousins Italiens et garnis de fromage et de persil, sont...

...
par Cécile B

cataplana aux fruits de mer et au poisson

La cataplana, c'est un joli nom qui sent bon le sud et qui désigne à la fois un mets et...

...
par Cécile B

tourte au poulet et aux champignons

Connaissez-vous le terme de "charcuterie pâtissière" ? Si ce n'est pas le cas, vous apprendrez aujourd'hui qu'une charcuterie pâtissière est...

...
par Cécile B

beurre blanc

Le beurre blanc, que l'on appelle aussi beurre nantais, est une sauce d'une simplicité déconcertante mais qui demande toutefois un...

...
par Cécile B

cannelloni ricotta et épinards

Grâce à l'imagination débordante des Italiens, nous avons la chance de pouvoir cuisiner des pâtes de toutes les tailles et...

ChefRecettes.com

Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes.

Inscrivez-vous pour noter, commenter, et ajouter des recettes en favoris. Si vous souhaitez devenir chef et transmettre votre passion pour la cuisine à d'autres passionnés, contactez-nous.


Les recettes par catégories


Les recettes par ingrédients

ChefRecettes.com

Médiawix © 2021