vanille

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Oreos maison

Pendant que nous grandissions avec des BN et du jus de pomme, les Américains trempaient leurs Oreo dans un verre...

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merveilleux au chocolat

Le saviez-vous ? Il existe un petit gâteau classique de la pâtisserie belge qui s'appelle le Merveilleux et il est...

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marrons glacés maison

On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...

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confiture de figues

Pour savourer un peu de soleil pendant les longs mois d'hiver, il y a une astuce parmi d'autres : préparer...

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Pumpkin bread

Il est cuisiné avec de la citrouille symbolique d'Halloween, mais pas besoin d'attendre la fin du mois d'octobre pour préparer...

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petits pains aux raisins

Quand on se fait plaisir de temps en temps en allant chercher des viennoiseries pour le goûter ou le petit-déjeuner,...

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glace au café

Dans la famille des glaces aux parfums traditionnels, il y a la glace au café. C'est tout simple et plus...

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moka au café

On l'appelle "moka au café" mais c'est un peu comme si l'on parlait de chocolat au cacao : le moka...

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smoothie banane, pomme et melon

Un peu de mal à démarrer le matin mais pas envie de boire du café ? Pas de soucis, il...

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chutney de melon

Vous connaissez sans doute le chutney à la mangue, ce condiment épicé très présent dans la cuisine indienne. Dans cette...

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confiture de melon

La confiture de melon, c'est tout l'été dans un bocal. Alors quand c'est la pleine saison, autant en profiter pour...

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crème chantilly au mascarpone

Difficile de résister à ces volutes immaculées, crémeuses, mousseuses et aériennes déposées sur une glace, une crêpe ou une pâtisserie....

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