gâteaux

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clafoutis à la poêle

Découvrez notre recette de clafoutis cuit à la poêle et prêt en tout juste 20 minutes. Il n'est bien sûr...

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moka au café et chocolat

Grand classique de la pâtisserie française, le moka est un gâteau à étages composé d'une génoise bien moelleuse, ici au...

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quatre-quarts au chocolat

Le quatre-quarts, un des plus grands classiques dans la famille des gâteaux, fait son grand retour dans sa version ultra...

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financiers au thé matcha

Touts petits, touts mignons et tous verts, comment résister à ces financiers au thé matcha ? Outre par leur couleur...

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gâteau mi-cuit façon tiramisu

Découvrez notre recette pour préparer un dessert qui change de l'ordinaire : un gâteau mi-cuit inspiré du fameux tiramisu italien....

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cake à l'orange

Imaginez un gâteau qui fait la part belle à l'orange sous toutes ses formes : zestes d'orange, jus d'orange, écorces...

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gâteau roulé antillais

Découvrez notre recette de gâteau roulé garni d'une crème généreusement parfumée au rhum pour un doux voyage vers les Antilles....

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gâteau ricotta et noix de coco

Ce dessert à la ricotta et à la noix de coco est un bon compromis entre le gâteau et le...

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pudding aux raisins secs

Lorsque l'on vous dit pudding vous pensez sans doute au Royaume-Uni et vous avez bien raison. Il y est très...

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pastéis de nata

Nous vous proposons de concocter de délicieuses pastéis de nata, ces petites tartelettes très proches du flan pâtissier que l'on...

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par Cécile B

tarte aux abricots et aux pistaches

Quand on attend l'été avec impatience, c'est parfois pour le plaisir de savourer des fruits de saison gorgés de soleil....

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cannelés

Uniques à la fois par leur forme et par leur goût, les cannelés ne laissent généralement pas indifférents. Le parfum...

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