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granité de melon
Le granité est une préparation toute simple qui, de façon un peu résumée, consiste à transformer des fruits en de...
gaspacho de melon et concombre
L'un des petits plaisirs que l'on aime siroter à l'ombre quand il fait très chaud, c'est le gaspacho. Autour de...
gaspacho pomme carotte
Une soupe, oui, mais une soupe froide. Des carottes, oui, mais avec des pommes. Une soupe froide de pommes et...
soupe miso
On l'appelle ici soupe miso, mais en réalité c'est un bouillon. Un délicieux bouillon de poisson parfumé de miso, cette...
esquimaux au pamplemousse rose
Pour les adultes, la glace à l'eau c'est facile, pour les enfants, la glace à l'eau c'est rigolo. En tout...
salade de melon et concombre
Voici une petite salade toute simple, à bricoler en deux secondes quand il fait trop chaud et que l'on a...
pizza au chou-fleur
Cette recette est magique. C'est en effet la recette d'une pizza au chou-fleur, sauf que ce dernier est invisible. Mais...
crèmes vegan mangue et cacao cru
Les petits pots de crème chocolatée ont quelque chose d'irrésistible... Il est d'ailleurs assez rare d'y résister et il serait...
salade de betteraves et de carottes aux noix
Quand on n'a pas vraiment le temps ou l'envie de se lancer dans des préparations très élaborées, les salades composées...
chips vegan de chou kale au citron
Voilà une idée parfaite pour qui cherche un grignotage pour accompagner l'apéritif et qui soit à la fois croustillant, goûteux,...
pancakes de betterave
Alors là vous allez en épater, du monde, avec ces pancakes roses. Ce qui est fou, c'est que ce n'est...
soupe de betteraves au pommes
Pour changer des betteraves en salade - aussi savoureuses soient-elles -, pourquoi ne pas les essayer dans cette recette de...