apéritifs

Recette White Russian

White Russian

Il y a le Vesper Martini de James Bond, le Cosmopolitan de Carrie Bradshaw, et il y a le White...

Recette poivrons marinés

poivrons marinés

Le poivron mariné est à la cuisine méditerranéenne ce que le chant des cigales est à la Provence : indissociable....

Recette houmous à la betterave

houmous à la betterave

Vous connaissez certainement déjà cette délicieuse purée de pois chiches que l'on appelle houmous, mais saviez-vous qu'il en existe plusieurs...

Recette samoussas au poireau, bacon et fromage

samoussas au poireau, bacon et fromage

Youpi, on va manger avec les doigts. On peut complètement manger des samoussas avec une fourchette et un couteau, mais...

Recette rillettes de saumon frais

rillettes de saumon frais

On fait des rillettes de poisson ? Allez, on fait des rillettes de poisson et cette fois, ce sera avec...

Recette Irish Coffee

Irish Coffee

C'est la boisson traditionnelle des saisons froides, celle que l'on sirote à petites gorgées revigorantes après une balade au grand...

Recette vin chaud aux épices

vin chaud aux épices

Qu'on l'appelle vin chaud ou vin de Noël, le fait est qu'il est l'un des symboles délicieux des veillées de...

Recette foie gras maison

foie gras maison

Il est une tradition bien ancrée qui consiste à proposer du foie gras au menu des repas de fête, et...

Recette bouchées de foie gras, mangue et pain d'épices

bouchées de foie gras, mangue et pain d'épices

Si vous cherchiez une idée d'accompagnement apéritif ou d'entrée qui sorte un peu de l'ordinaire, vous allez pouvoir en mettre...

Recette muffins aux épinards

muffins aux épinards

On connaît déjà bien les muffins en version sucrée, par exemple aux myrtilles, au chocolat, à la banane ou même...

Recette terrine de fromages aux fruits secs

terrine de fromages aux fruits secs

On aime bien les terrines parce qu'on peut les préparer à l'avance et se consacrer à autre chose ensuite. Celle-ci...

Recette tartines de champignons et Reblochon

tartines de champignons et Reblochon

Alors là, nous avons la recette d'une vraie bonne préparation de gourmands qui ont bien l'intention de se faire plaisir....

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