recettes diététiques

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bouillon de légumes

Voici une recette trois-en-un qui ne vous demandera qu'un petit quart d'heure de préparation : le bouillon de légumes. Pourquoi...

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velouté de courgette et d'aubergine

On peut décidément faire des merveilles avec peu de choses. Avec deux courgettes et une aubergine, vous pouvez par exemple...

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chips de pommes

Dix minutes en tout et pour tout, et encore, les as de la mandoline sauront être encore plus rapides. Dix...

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soupe miso

On l'appelle ici soupe miso, mais en réalité c'est un bouillon. Un délicieux bouillon de poisson parfumé de miso, cette...

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salade de courgettes citronnées

Si vous n'avez jamais essayé les courgettes crues, il faut goûter parce que c'est délicieux : elles sont toutes croquantes,...

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papillotes de poisson

C'est bien les papillotes parce que ça donne l'impression d'avoir cuisiné quelque chose d'assez élaboré alors qu'en fait, pas du...

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pizza au chou-fleur

Cette recette est magique. C'est en effet la recette d'une pizza au chou-fleur, sauf que ce dernier est invisible. Mais...

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crèmes vegan mangue et cacao cru

Les petits pots de crème chocolatée ont quelque chose d'irrésistible... Il est d'ailleurs assez rare d'y résister et il serait...

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salade de betteraves et de carottes aux noix

Quand on n'a pas vraiment le temps ou l'envie de se lancer dans des préparations très élaborées, les salades composées...

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chips vegan de chou kale au citron

Voilà une idée parfaite pour qui cherche un grignotage pour accompagner l'apéritif et qui soit à la fois croustillant, goûteux,...

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pancakes de betterave

Alors là vous allez en épater, du monde, avec ces pancakes roses. Ce qui est fou, c'est que ce n'est...

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Tarte Tatin d'endives

Si vous êtes à la recherche d'une petite entrée sympa qui change un peu de l'ordinaire, pas trop compliquée à...

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