recettes diététiques

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par Cécile B

pommes de terre boulangère

Qu'est-ce qui différencie les pommes de terre à la boulangère d'un gratin de pommes de terre ? Eh bien tout...

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par Cécile B

navets rôtis au four

Le navet a l'image d'un légume triste, vieillot et insipide, alors qu'il est tout le contraire ! Il faut juste...

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par Cécile B

fondue de poireaux

Trois étapes et une demi-heure à tout casser, c'est tout ce qui vous sépare de la dégustation de cette préparation...

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par Cécile B

soupe au pistou

La soupe au pistou, c'est du bonheur dans la marmite. Elle est à la fois copieuse et diététique, nourrissante mais...

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par Cécile B

salade d'avocat au kiwi

Cette appétissante salade composée a tout pour elle : de la fraîcheur, de la couleur, des vitamines et plein de...

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par Cécile B

purée de céleri-rave

C'est bon la purée, ça va avec plein de choses et on peut faire des volcans pour mettre du jus...

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par Cécile B

granité de pastèque

Pas sûr qu'il y ait de fruit plus désaltérant que la pastèque, ce qui n'a rien d'étonnant puisqu'elle est composée...

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par Cécile B

cornichons au vinaigre

Est-ce que le comble de la perfection gastronomique ne serait pas de faire soi-même ses cornichons au vinaigre ? La...

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par Cécile B

artichauts vinaigrette

L'artichaut vinaigrette est une entrée on ne peut plus classique et tellement facile à préparer qu'il serait dommage de passer...

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par Cécile B

poêlée de haricots verts

Ingrédient basique en matière de cuisine, on peut manger des haricots à toutes les sauces mais c'est peut-être simplement revenus...

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par Cécile B

salade de pomelo, crevettes et avocat

Plus juteux et fruité que son cousin pamplemousse, le pomelo arrive des Caraïbes dans nos contrées en hiver, comme un...

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par Cécile B

soupe de fanes de radis

Tout est bon et rien ne se perd dans ces petites plantes potagères ! Lorsque vous prévoyez de manger des...

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