desserts

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café liégeois

Présent sur la plupart des cartes des restaurants français, le café liégeois est un véritable classique. A mi-chemin entre une...

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coings aux épices et crème au gingembre

Aujourd'hui, le chef vous propose un dessert mettant à l'honneur le coing, un fruit oublié, en apparence très semblable à...

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clafoutis à la poêle

Découvrez notre recette de clafoutis cuit à la poêle et prêt en tout juste 20 minutes. Il n'est bien sûr...

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crème de mozzarella et fruits d'été

La mozzarella est un fromage au lait de bufflonne au goût particulièrement doux, elle peut alors s'associer à de nombreux...

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moka au café et chocolat

Grand classique de la pâtisserie française, le moka est un gâteau à étages composé d'une génoise bien moelleuse, ici au...

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quatre-quarts au chocolat

Le quatre-quarts, un des plus grands classiques dans la famille des gâteaux, fait son grand retour dans sa version ultra...

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crème anglaise au café

Parce qu'il n'y a pas que la crème anglaise à la vanille dans la vie, nous vous proposons une recette...

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rochers coco vanille

Les rochers coco ont ce petit côté souvenir d'enfance. Ultra facile et rapide à préparer, c'est une recette à portée...

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financiers au thé matcha

Touts petits, touts mignons et tous verts, comment résister à ces financiers au thé matcha ? Outre par leur couleur...

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gâteau mi-cuit façon tiramisu

Découvrez notre recette pour préparer un dessert qui change de l'ordinaire : un gâteau mi-cuit inspiré du fameux tiramisu italien....

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spéculoos

Découvrez la recette du spéculoos, ce fameux petit biscuit brun épicé très populaire en Belgique, aux Pays-Bas et dans le...

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cake à l'orange

Imaginez un gâteau qui fait la part belle à l'orange sous toutes ses formes : zestes d'orange, jus d'orange, écorces...

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