desserts

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tarte à l'orange et aux amandes

L'orange n'est pas forcément le premier fruit qui vient à l'idée lorsqu'on envisage une tarte pour le dessert, et c'est...

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roulé au citron

Ce sont parfois les choses les plus simples qui sont les meilleures et c'est définitivement ce qui fait le charme...

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Victoria sponge cake

Le Victoria sponge cake est un gâteau d'une simplicité déconcertante : deux génoises moelleuses (ou une seule génoise épaisse coupée...

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gingembre confit

Le gingembre a ses amateurs, qui seront donc particulièrement ravis d'apprendre comment faire du gingembre confit chez soi. La recette...

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smoothie de betterave et fruits rouges

De la couleur au petit-déjeuner, de la couleur au goûter, de la couleur à n'importe quel moment de la journée,...

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yaourts maison

C'était très prisé dans les années 1970-80 et puis c'est passé de mode. Pourtant, faire soi-même ses yaourts présente bien...

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fondant au chocolat minute

Voici une recette à garder à portée de main en cas d'invités imprévus, de fringale de chocolat ou de manque...

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petits sablés à la confiture

C'est l'heure du thé (ou du café, ou du goûter) et pour agrémenter cette petite pause, vous apportez une belle...

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crêpes Suzette

Alors, on les flambe ou on les flambe pas, ces crêpes Suzette ? Eh bien c'est une question de goût,...

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nougat glacé

Le miel, les amandes et les blancs d'oeuf sont à la base de cette confiserie délicieuse baptisée nougat. Eh bien...

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sauce au chocolat

Elles sont très réussies ces crêpes, mais il leur manque quelque chose. Et les gaufres, là, elles s'ennuient. Les pancakes...

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cappuccino glacé

Attention, pause gourmandise en cinq minutes montre en main : voici une recette de cappuccino glacé idéale à préparer pour...

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