desserts
moka au café
On l'appelle "moka au café" mais c'est un peu comme si l'on parlait de chocolat au cacao : le moka...
chocolat chaud
Envie d'un chocolat chaud ? Oubliez la cuillerée de poudre jetée dans la tasse de lait passée au micro-ondes, et...
smoothie banane, pomme et melon
Un peu de mal à démarrer le matin mais pas envie de boire du café ? Pas de soucis, il...
granité de melon
Le granité est une préparation toute simple qui, de façon un peu résumée, consiste à transformer des fruits en de...
milkshake à la mangue et au melon
Envie d'un petit-déjeuner fruité, d'un goûter léger ou d'une pause fraîcheur dans la journée ? C'est le moment de préparer...
confiture de melon
La confiture de melon, c'est tout l'été dans un bocal. Alors quand c'est la pleine saison, autant en profiter pour...
granité de pamplemousse
Quand on parle de granité, on imagine tout de suite ces jolis cristaux colorés aux couleurs fruitées. Mais ce que...
tourteau fromager
Oublier un gâteau au four a parfois des résultats d'autant plus surprenants qu'on est loin d'imaginer qu'une telle erreur puisse...
crème chantilly à la fraise
Vous faites peut-être partie de ces personnes pour lesquelles la crème chantilly peut constituer un dessert à part entière, et...
crème chantilly au mascarpone
Difficile de résister à ces volutes immaculées, crémeuses, mousseuses et aériennes déposées sur une glace, une crêpe ou une pâtisserie....
palets bretons
Le beurre doux, en Bretagne, connaît pas. Ça n'existe pas. Les Bretons n'envisagent pas le beurre autrement que salé, même...
calissons d'Aix
Voilà une petite friandise dont on se dit qu'on n'en croquera qu'une ou deux et finalement, la boîte est vidée...