desserts

Recette moka au café

moka au café

On l'appelle "moka au café" mais c'est un peu comme si l'on parlait de chocolat au cacao : le moka...

Recette chocolat chaud

chocolat chaud

Envie d'un chocolat chaud ? Oubliez la cuillerée de poudre jetée dans la tasse de lait passée au micro-ondes, et...

Recette smoothie banane, pomme et melon

smoothie banane, pomme et melon

Un peu de mal à démarrer le matin mais pas envie de boire du café ? Pas de soucis, il...

Recette granité de melon

granité de melon

Le granité est une préparation toute simple qui, de façon un peu résumée, consiste à transformer des fruits en de...

Recette milkshake à la mangue et au melon

milkshake à la mangue et au melon

Envie d'un petit-déjeuner fruité, d'un goûter léger ou d'une pause fraîcheur dans la journée ? C'est le moment de préparer...

Recette confiture de melon

confiture de melon

La confiture de melon, c'est tout l'été dans un bocal. Alors quand c'est la pleine saison, autant en profiter pour...

Recette granité de pamplemousse

granité de pamplemousse

Quand on parle de granité, on imagine tout de suite ces jolis cristaux colorés aux couleurs fruitées. Mais ce que...

Recette tourteau fromager

tourteau fromager

Oublier un gâteau au four a parfois des résultats d'autant plus surprenants qu'on est loin d'imaginer qu'une telle erreur puisse...

Recette crème chantilly à la fraise

crème chantilly à la fraise

Vous faites peut-être partie de ces personnes pour lesquelles la crème chantilly peut constituer un dessert à part entière, et...

Recette crème chantilly au mascarpone

crème chantilly au mascarpone

Difficile de résister à ces volutes immaculées, crémeuses, mousseuses et aériennes déposées sur une glace, une crêpe ou une pâtisserie....

Recette palets bretons

palets bretons

Le beurre doux, en Bretagne, connaît pas. Ça n'existe pas. Les Bretons n'envisagent pas le beurre autrement que salé, même...

Recette calissons d'Aix

calissons d'Aix

Voilà une petite friandise dont on se dit qu'on n'en croquera qu'une ou deux et finalement, la boîte est vidée...

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