fraise

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Victoria sponge cake

Le Victoria sponge cake est un gâteau d'une simplicité déconcertante : deux génoises moelleuses (ou une seule génoise épaisse coupée...

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sangria à la pastèque

Quand la sangria prend ses quartiers d'été, elle se prépare en version blanche (avec du vin blanc) et laisse la...

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mousse de mascarpone aux fraises

Eh oui, voici la version italienne de la mousse à la fraise, avec l'utilisation du mascarpone pour remplacer la crème...

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clafoutis fraises et cerises

Cette recette de clafoutis est idéale pour célébrer l'arrivée de l'été puisque c'est au début de cette saison que les...

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confiture de fraise et de rhubarbe

Si vous n'êtes pas fan de la confiture de fraise parce que vous la trouvez trop douce, ni de la...

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crème chantilly à la fraise

Vous faites peut-être partie de ces personnes pour lesquelles la crème chantilly peut constituer un dessert à part entière, et...

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crème brulée à la fraise

Ces petites crèmes brûlées à la fraise prennent un malin plaisir à taquiner notre gourmandise. Il y a d'abord la...

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fraises au vin rouge épicé

Mettons de la couleur dans le dessert et les fraises dans du rouge ! Les fraises au vin rouge sont...

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tarte aux fraises et crème d'amandes

La tarte au fraises, en soi, c'est déjà un délice... mais on peut monter encore un peu le curseur de...

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nems à la fraise

Oh, préparer des nems pour le dessert ? En voilà une idée plutôt sympathique, appétissante et originale ! Et puis...

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mousses à la fraise

Si vous lisez cette recette à l'approche du printemps, alors ça tombe bien parce que la saison des fraises est...

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coulis de fruits rouges

Ce coulis de fruits rouges est tellement délicieux qu'on en mettrait partout (ou presque) et ça tombe bien puisqu'il va...

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