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Recette croustillons

croustillons

Une fête foraine sans croustillons est-elle encore une fête foraine ? Pas sûr... En revanche, on peut tout à fait...

Recette poêlée de champignons sauvages

poêlée de champignons sauvages

Imaginez la scène : une balade dans les sous-bois, un panier plein de champignons et au retour, votre récolte qui...

Recette moka au café

moka au café

On l'appelle "moka au café" mais c'est un peu comme si l'on parlait de chocolat au cacao : le moka...

Recette mouna

mouna

On peut célébrer Pâques avec des oeufs au chocolat ou bien, comme c'est la tradition en Algérie, préparer une mouna....

Recette carré d'agneau en croûte d'herbes

carré d'agneau en croûte d'herbes

Vous le saviez sans doute déjà en cherchant une recette de carré d'agneau, il ne s'agit pas là de partir...

Recette épaule d'agneau et pommes de terre

épaule d'agneau et pommes de terre

De temps en temps, il faut reconnaître qu'il n'y a rien de plus agréable que de mitonner un petit plat...

Recette tartare de Saint-Jacques au citron vert

tartare de Saint-Jacques au citron vert

Les noix de Saint-Jacques n'ont besoin que de peu de choses pour être délicieuses. À vrai dire, on peut même...

Recette huîtres au curry

huîtres au curry

Si vous adorez les huîtres mais que vous n'avez pas encore passé le pas de les déguster chaudes parce que...

Recette carpaccio de saumon au citron

carpaccio de saumon au citron

Le saumon cuit c'est très très bon, mais il fait partie de ces poissons que l'on peut préférer manger crus....

Recette confiture d'airelles

confiture d'airelles

Elles sont jolies les airelles, toutes dodues, rouges et brillantes. Elles sont pleines de vitamines aussi, et puis elles sont...

Recette bûche pralinée au café

bûche pralinée au café

Il y a deux façons d'aborder cette recette de bûche pralinée au café. La première, c'est d'avoir une envie irrésistible...

Recette Irish Coffee

Irish Coffee

C'est la boisson traditionnelle des saisons froides, celle que l'on sirote à petites gorgées revigorantes après une balade au grand...

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