gratins

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par Cécile B

tartiflette aux endives braisées

Tout est bon dans le Reblochon, mais il se pose cependant une question fondamentale : avec ou sans la croûte...

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par Cécile B

Saint-Jacques gratinées à la Bretonne

Les coquilles Saint-Jacques sont délicieuses avec peu de choses, mais il faut dire qu'il est tout aussi difficile d'y résister...

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par Cécile B

crozets gratinés au Reblochon

Il y a de quoi se demander parfois si les séjours en Savoie sont motivés par des envies de balade...

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par Cécile B

gratin de céleri rave et pommes de terre

Les gratins sont des plats que l'on aime bien savourer en toute saison mais généralement, c'est quand même au coeur...

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par Cécile B

hachis parmentier de canard

Le hachis parmentier est un plat délicieux, familial et traditionnel. Et si on choisit de le cuisiner avec des cuisses...

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par Cécile B

gratin de ravioles aux épinards

Les ravioles du Dauphiné, un peu plus petits que leurs cousins Italiens et garnis de fromage et de persil, sont...

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par Cécile B

cannelloni ricotta et épinards

Grâce à l'imagination débordante des Italiens, nous avons la chance de pouvoir cuisiner des pâtes de toutes les tailles et...

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par Cécile B

tartiflette aux légumes

Une tartiflette... avec des légumes ? Nous parlons bien de la tartiflette, ce plat de pommes de terre, de lardons...

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par Cécile B

lasagnes healthy saumon et épinards

Les lasagnes, c'est le plat facile et convivial par excellence et qui, en plus, permet de varier les plaisirs dans...

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par Cécile B

gratin dauphinois light

Bonne nouvelle : le gratin dauphinois, ce grand classique de la gastronomie française, a sa version allégée. Mais soyez tranquille,...

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par Cécile B

brandade de morue

Ah, Nîmes... ses ruelles charmantes, ses places ombragées, ses marchés animés, ses arènes... et sa brandade ! Est-ce que ces...

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par Cécile B

gratin de poisson aux épinards

Adieu le mauvais souvenir des épinards que l'on n'appréciait guère lorsqu'on était enfant, bonjour la dégustation en connaisseur de ces...

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