...
apéritifs boissons cocktails recettes classiques recettes sans cuisson recettes rapides

blue lagoon

Avec ce cocktail au nom évocateur, on s'imagine déjà un verre à la main et les pieds dans une belle eau turquoise sur fond de sable blanc... Et pourtant, le blue lagoon est une invention française. Mais cela n'empêche pas d'apprécier ce cocktail à la couleur unique que l'on doit au curaçao bleu, une liqueur d'orange. Le bleu si caractéristique du curaçao venant simplement d'un colorant. Celui-ci se marie avec justesse à la vodka et au jus de citron pour un cocktail rafraîchissant, avec une pointe d'acidité et d'amertume. Il est prêt en cinq minutes top chrono.

Ingrédients

1 personnes

Ustensiles

shaker
presse-agrume
couteau
verre à martini
passoire

Étapes de la recette

PRÉPARATION 5 min

1
Pressez le jus de citron.

2
Versez dans un shaker quelques glaçons, le jus de citron, la vodka et le curaçao bleu.

3
Secouez énergiquement pendant une trentaine de secondes.

4
Versez dans un verre en filtrant avec une passoire.

Le plus du chef
Clémence L

Si vous souhaitez un blue lagoon très frais, ajoutez de la glace pilée au fond du verre avant d'y verser le cocktail.

La minute culture

Le blue lagoon est une création parisienne. Il fut inventé par un barman écossais, gérant du Harry's New York Bar, un bar mythique de Paris fréquenté par de nombreux expatriés. C'est d'ailleurs dans ce bar que furent inventés d'autres cocktails célèbres comme le bloody Mary ou le white lady.

Autres recettes apéritifs


...
par Cécile B
...
par Cécile B
...
par Cécile B

Autres recettes rapides


...
par Cécile B
...
par Cécile B
...
par Cécile B
ChefRecettes.com

Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes.

Inscrivez-vous pour noter, commenter, et ajouter des recettes en favoris. Si vous souhaitez devenir chef et transmettre votre passion pour la cuisine à d'autres passionnés, contactez-nous.


Les recettes par catégories


Les recettes par ingrédients

ChefRecettes.com

Médiawix © 2020