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par Cécile B
petit déjeuner recettes sans cuisson recettes végétariennes recettes débutants healthy

overnight porridge de sarrasin, fruits secs et bananes

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe de l'overnight porridge, c'est très simple : vous n'avez rien à faire ou presque. Il suffit de mélanger les ingrédients la veille puis de les placer au réfrigérateur, le temps qui s'écoulera jusqu'au lendemain matin s'occupe du reste. Vous aurez alors le plaisir de prendre le temps de déguster un petit-déjeuner délicieux, sain et nourrissant composé de flocons de sarrasin, de son d'avoine, de lait de soja, de banane, de fruits secs, de graines et d'épices parfumées. Autrement dit, le cocktail idéal pour bien démarrer la journée !

Ingrédients

1 personnes

Ustensiles

bol
réfrigérateur
grande cuillère

Étapes de la recette

PRÉPARATION 5 min
REPOS 8h00

1
Le soir, versez dans un bol tous les ingrédients sauf la banane, les graines et les fruits secs. Ajoutez du lait de soja jusqu'à remplir le bol puis mettez au frais pour la nuit.

2
Le lendemain matin, ajoutez les graines et les fruits secs en mélangeant bien, découpez quelques rondelles de banane sur le dessus puis dégustez aussitôt.

Le plus du chef
Cécile B

Pour cette recette, choisissez simplement les graines et fruits secs que vous aimez.

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