gâteaux

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gâteau roulé antillais

Découvrez notre recette de gâteau roulé garni d'une crème généreusement parfumée au rhum pour un doux voyage vers les Antilles....

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gâteau ricotta et noix de coco

Ce dessert à la ricotta et à la noix de coco est un bon compromis entre le gâteau et le...

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pudding aux raisins secs

Lorsque l'on vous dit pudding vous pensez sans doute au Royaume-Uni et vous avez bien raison. Il y est très...

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pastéis de nata

Nous vous proposons de concocter de délicieuses pastéis de nata, ces petites tartelettes très proches du flan pâtissier que l'on...

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par Cécile B

tarte aux abricots et aux pistaches

Quand on attend l'été avec impatience, c'est parfois pour le plaisir de savourer des fruits de saison gorgés de soleil....

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cannelés

Uniques à la fois par leur forme et par leur goût, les cannelés ne laissent généralement pas indifférents. Le parfum...

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par Cécile B

gâteau glacé au chocolat

Alerte chocolat, tous à vos petites cuillères ! Voici la recette d'un gâteau au chocolat assez étonnant, avec une préparation...

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par Cécile B

clafoutis aux framboises

Vous avez envie de préparer un clafoutis aux framboises ? Quelle bonne idée ! Ces petits fruits rouges acidulés sont...

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roulés à la cannelle

Avec ces roulés à la cannelle, l'heure est à la viennoiserie douce et réconfortante. Très populaires en Amérique du Nord...

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savarin aux fruits rouges

En dessert aujourd'hui, le chef vous propose un savarin, un grand classique de la pâtisserie française. Ce gâteau arborant une...

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par Cécile B

cake au chocolat et zestes confits

Anniversaire, goûter, dessert, fringale, dimanche après-midi pluvieux... on trouve toujours une bonne raison de préparer un cake, surtout quand c'est...

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cheesecake à l'avocat et au citron vert

Oui, ce cheesecake à l'avocat est bien à déguster pour le dessert (ou le goûter). Dans certains pays, l'avocat est...

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