Recette smoothie aux prunes et à l'orange
par Cécile B
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smoothie aux prunes et à l'orange

Le smoothie est l'ami du petit déjeuner équilibré, il est l'allié de la pause fruitée, il est la fantaisie colorée du goûter et plus généralement le petit plaisir de n'importe quel moment de la journée. Comme il est en plus incroyablement simple et rapide à préparer, ce serait vraiment dommage de s'en priver. Dans cette recette, il fait la part belle à la prune, avec un peu de jus d'orange (idéalement des oranges fraîches pressées) pour la touche acidulée. Un tour de mixeur, et c'est parti pour la fête des papilles !

Ingrédients

2 personnes

Ustensiles

couteau
mixeur

Étapes de la recette

PRÉPARATION 5 min

1
Rincez les prunes, séchez-les, dénoyautez-les, coupez-les en petits morceaux puis déposez-les dans le récipient du mixeur.

2
Rincez et séchez les feuilles de menthe puis ajoutez-les dans le récipient.

3
Versez enfin le jus d'orange, ajoutez les glaçons puis mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse et homogène. Servez aussitôt.

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