...
petit déjeuner recettes classiques recettes diététiques recettes rapides recettes sans cuisson recettes vegan recettes végétariennes recettes sans gluten recettes débutants

açaï bowl

Petite baie issue d'une espèce de palmier d'Amérique du sud du même nom, l'açaï est riche en antioxydants, vitamines et fibres. Elle est très semblable à la myrtille. C'est donc à partir de cette baie, que l'on trouve en poudre ou congelée, que se prépare l'açaï bowl, un petit-déjeuner sain, rassasiant, frais et bien sûr délicieux. La base est un mélange onctueux d'açaï, de lait et de fruits frais mixés. On y ajoute ensuite le topping de son choix. Notre recette n'est donc qu'un exemple qui peut se décliner à l'infini. Extrêmement rapide et facile à préparer, vous n'aurez désormais plus d'excuses pour ne pas prendre un petit-déjeuner de champion.

Ingrédients

1 personnes

En topping

Ustensiles

blender
couteau
bol

Encore plus de recettes

Étapes de la recette

PRÉPARATION 10 min

1
Versez dans un blender l'açaï en poudre, la banane coupée en morceaux, une belle poignée de myrtilles ainsi que le lait.

2
Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène à la texture plus ou moins épaisse selon votre préférence. Ajustez donc la quantité de fruits et de lait selon ce que vous aimez.

3
Versez simplement le mélange dans un grand bol ou une assiette creuse.

4
Ajoutez le reste des ingrédients en topping : muesli, noix de coco râpée, fruits frais de votre choix.

Le plus du chef
Clémence L

Vous pouvez vous procurer de l'açaï en poudre ou des baies d'açaï congelées dans la plupart des magasins bio.

Choisissez le lait végétal (ou lait de vache) de votre choix : amande, soja, coco, cajou... selon vos envies.

Autres recettes petit déjeuner


...
par Cécile B
...
par Cécile B
...
par Cécile B

Autres recettes débutants


...
par Cécile B
...
par Cécile B
...
par Cécile B
ChefRecettes.com

Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes.

Inscrivez-vous pour noter, commenter, et ajouter des recettes en favoris. Si vous souhaitez devenir chef et transmettre votre passion pour la cuisine à d'autres passionnés, contactez-nous.


Les recettes par catégories


Les recettes par ingrédients

ChefRecettes.com

Médiawix © 2020