par Cécile B
accompagnements
amuse bouches
apéritifs
recettes classiques
recettes débutants
crackers
Il serait dommage d'acheter des crackers tout faits quand on peut les préparer soi-même, non ? La recette est tellement simple et ils n'ont besoin que de quelques minutes de cuisson. D'accord, il faut attendre un peu qu'ils refroidissent avant de s'en délecter mais quel plaisir d'annoncer que l'on a préparé soi-même ces délicieux petits crackers qui accompagnent le fromage ou qui sont servis à l'apéritif pour être mangés à toutes les sauces ! Vous pouvez aussi les préparer à l'avance : ils se conservent sans problème pendant 2 ou 3 jours dans une boîte hermétique.
Donnez votre avis sur cette recette !
Ustensiles
saladier
cuillère en bois
four
plaque à biscuits
papier cuisson
grille à pâtisserie
Étapes de la recette
PRÉPARATION
20 min
CUISSON
8 min
1
Préchauffez votre four à 220° (thermostat 7-8).
2
Dans le saladier, mélangez bien la farine et la margarine avec une pincée de sel.
3
Ajoutez la moutarde et 3 cuillères à soupe d'eau et continuez de mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
4
Étalez la pâte finement et découpez-la en carrés de 5 centimètres.
5
Piquez les crackers puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avant de les enfourner pendant 8 minutes. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les servir.
Avis pour la recette Crackers
Votre avis
Il n'y a aucun avis sur cette recette pour l'instant...
N'hésitez pas à laisser le vôtre !
N'hésitez pas à laisser le vôtre !
