...
par Cécile B
boissons goûter healthy petit déjeuner recettes débutants recettes rapides recettes sans cuisson recettes végétariennes

lassi banane coco

Le lassi, c'est cette boisson traditionnelle au yaourt que les Indiens sirotent à tout moment de la journée, et particulièrement pour accompagner leurs plats souvent épicés. Cette recette en propose une version sucrée à base de banane et de lait de coco et qui se concocte en à peine dix minutes. Il sera la touche finale parfaite de votre repas indien, le petit-déjeuner fruité d'un matin pressé, le plaisir rafraîchissant d'une journée d'été ou la boisson soft de l'apéritif, le tout étant surtout de le servir bien frappé.

Donnez votre avis sur cette recette !

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

couteau
mixeur

Étapes de la recette

PRÉPARATION 10 min

1
Épluchez les bananes, coupez-les en morceaux et déposez-les dans le récipient du mixeur.

2
Arrosez-les d'un filet de citron, ajoutez le lait de coco, le yaourt et le miel puis mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Servez aussitôt ou réservez au frais jusqu'au service.

La minute culture

La recette du lassi Indien est un mélange brassé d'eau et de lait fermenté à parts égales. Il se consomme nature, salé, épicé ou sucré selon le moment de la journée et/ou du plat qu'il accompagne.

Avis pour la recette Lassi banane coco

Votre avis   

Vous devez être identifié pour commenter les recettes
Connectez-vous Inscrivez-vous
Il n'y a aucun avis sur cette recette pour l'instant...
N'hésitez pas à laisser le vôtre !

Lexique cuisine de la recette

mixer
Mélanger une préparation au mixeur ou au blender afin d'obtenir un résultat homogène.

Autres recettes boissons

...
...

Autres recettes végétariennes

...
ChefRecettes.com

Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes.

Inscrivez-vous pour noter, commenter, et ajouter des recettes en favoris. Si vous souhaitez devenir chef et transmettre votre passion pour la cuisine à d'autres passionnés, contactez-nous.


Les recettes par catégories


Les recettes par ingrédients

ChefRecettes.com

Médiawix © 2021