par Cécile B
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tartine de crabe et avocat
Les tartines, c'est le genre de petites préparations qui donnent l'impression d'avoir un peu "travaillé" alors qu'en réalité, c'est on ne peut plus simple. Elles sont donc idéales servies avec une salade pour les jours de flemme, ou pour bricoler rapidement quelque chose d'un peu plus élaboré que des cacahuètes pour l'apéritif. Ces tartines au crabe et à l'avocat ont a priori un petit parfum d'été, mais personne ne vous en voudra de les servir en février. La fraîcheur et les saveurs de chaque bouchée sont un plaisir, quel que soit le moment de l'année.
Étapes de la recette
PRÉPARATION
10 min
1
Épluchez la gousse d'ail, frottez-la sur l'une des surfaces des tranches de pain puis faites les griller.
2
Tartinez ensuite le guacamole sur les tranches de pain (côté aillé) puis répartissez la chair de crabe. Finissez avec une pincée de sel et un tour de poivre puis servez.
Avis pour la recette Tartine de crabe et avocat
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