...
par Cécile B
crumbles goûter recettes classiques recettes végétariennes

crumble aux mirabelles

Il faut profiter des jolies mirabelles avant qu'elles ne repartent ! Ces petits fruits dorés et pleins de vitamines ne sont là que pour quelques semaines à la fin de l'été et il serait dommage de se priver de leur douceur. Pour s'en délecter de façon gourmande, le crumble est la recette qui devrait satisfaire tout le monde. On le sert de préférence encore tiède et tel quel pour les puristes, nappé d'un peu de crème fraîche battue ou bien accompagné d'une boule de glace à la vanille pour les amateurs de saveurs multiples.

Donnez votre avis sur cette recette !

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

saladier
couteau
four
ramequins
réfrigérateur

Étapes de la recette

PRÉPARATION 15 min
CUISSON 30 min

1
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans un saladier. Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes et la farine puis malaxez le tout avec les doigts pour obtenir un mélange sableux-granuleux. Réservez au réfrigérateur.

2
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).

3
Lavez les mirabelles en les passant sous l'eau froide, coupez-les en deux puis ôtez leur noyau. Beurrez les ramequins puis répartissez-y les mirabelles.

4
Recouvrez les fruits de crumble, enfournez les ramequins et laissez cuire 30 minutes. Servez les crumbles tièdes ou froids.

Avis pour la recette Crumble aux mirabelles

Votre avis   

Vous devez être identifié pour commenter les recettes
Connectez-vous Inscrivez-vous
Il n'y a aucun avis sur cette recette pour l'instant...
N'hésitez pas à laisser le vôtre !

Lexique cuisine de la recette

beurrer
1. Incorporer du beurre à une préparation.
2. Étaler du beurre dans un plat afin que la préparation ne colle pas au moule.
3. Tartiner du beurre sur du pain, un toast.
enfourner
Mettre un plat au four ou faire cuire un plat au four.
malaxer
Travailler à la main un ingrédient ou un mélange d'ingrédients.

Autres recettes crumbles

...
...

Autres recettes végétariennes

...
ChefRecettes.com

Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes.

Inscrivez-vous pour noter, commenter, et ajouter des recettes en favoris. Si vous souhaitez devenir chef et transmettre votre passion pour la cuisine à d'autres passionnés, contactez-nous.


Les recettes par catégories


Les recettes par ingrédients

ChefRecettes.com

Médiawix © 2024