recettes rapides

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bouchées à la reine

Les bouchées à la reine sont un grand classique de la gastronomie française. Elles plaisent généralement aux adultes comme aux...

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pudding aux raisins secs

Lorsque l'on vous dit pudding vous pensez sans doute au Royaume-Uni et vous avez bien raison. Il y est très...

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riz à la mexicaine

Quand on a peu de temps pour cuisiner, le riz à la mexicaine vient à notre rescousse. Riche en épices,...

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sauce raïta

Direction l'Inde avec cette recette de raïta, une sauce froide très populaire dans ce pays. Sa base est toujours la...

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sauce teriyaki

Laquez vos viandes, crustacés, poissons ou légumes avec une délicieuse sauce teriyaki aux saveurs d'Asie. Très populaire au Japon, cette...

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palmiers

Voici la recette ultra rapide et facile pour réaliser des palmiers, ces petits biscuits feuilletés en jolie forme de cœur...

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pesto à l'avocat

Une recette de pesto revisitée, ça vous dit ? Dans ce pesto où l'avocat est l'ingrédient phare, on retrouve tout...

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sauce rémoulade

La sauce rémoulade, très proche de la sauce tartare, est un véritable jeu d'enfants à préparer. Un peu de découpe,...

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tuiles aux amandes

Il vous reste des blancs d’œufs et vous cherchez une idée pour les utiliser ? Ou vous avez tout simplement...

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huîtres froides exotiques

Pour changer des traditionnelles huîtres au citron ou à la vinaigrette à l'échalote et des huîtres chaudes gratinées, nous vous...

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gaspacho de pastèque et bacon

Inspirée du traditionnel gaspacho andalou, notre recette de gaspacho à la pastèque et à la menthe est d'une légèreté incomparable....

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rillettes de sardine à l'orange

En matière de rillettes, cette recette au poisson est sans doute l'une des plus rapides et faciles à réaliser :...

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