amuse bouches

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cookies tomates séchées et chèvre

Pour changer des cookies sucrés que nous avons l'habitude de déguster, voici une recette de cookies salés à base de...

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par Cécile B

petites brochettes de poulet

Inspirées des yakitori japonais, ces petites brochettes de poulet marinent longuement dans un bouillon agrémenté de beurre de cacahuète, de...

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pâte à choux

Découvrez notre recette de pâte à choux pour réaliser des choux salés ou sucrés, la base étant la même. Si...

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par Cécile B

financiers aux myrtilles

Nous voilà face à un problème délicat : comment va t-on bien pouvoir faire pour ne pas dévorer ces financiers...

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meringues aux amandes effilées

La première chose qui nous vient en tête lorsque l'on se retrouve avec des blancs d’œufs inutilisés dans une recette,...

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par Cécile B

crêpes de courgettes

L'idée d'un repas composé de crêpes salées est toujours alléchante. Ici, nous allons réaliser des petites crêpes de courgette parfumées...

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par Cécile B

petits chaussons au chèvre

Qu'on les appelle chaussons ou pâté, peu importe, ils sont délicieux et le principe reste le même : un petit...

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par Cécile B

truffes au chocolat

Les truffes au chocolat font partie de ces recettes de cuisine issues d'une maladresse ou d'un manque. C'est paradoxalement à...

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par Cécile B

financiers aux amandes

En lisant la Minute culture de notre recette de financiers, vous comprendrez pourquoi ces petits gâteaux aux amandes ont cette...

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par Cécile B

tartare aux deux saumons

Le saumon, ce beau poisson savoureux à la chair fine rose-orangé, est ici préparé de façon très simple pour composer...

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par Cécile B

rillettes de thon express

Si vous aimez à la fois le thon et les rillettes, voilà une recette très simple qui fait toujours son...

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