recettes classiques

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par Cécile B

brioche

Regardez comme cette brioche est appétissante, avec sa croûte dorée et sa mie aérienne... Elle demande de la patience et...

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par Cécile B

brownie

Thé, goûter, dessert, petit creux : soyons honnêtes, on trouve toujours une bonne raison de savourer un petit morceau de...

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par Cécile B

poirat du Berry

Dans le centre de la France, il y a cette jolie région qui s'appelle le Berry. Et dans le Berry,...

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par Cécile B

soupe à l'oignon

C'est la soupe traditionnelle par excellence. Préparée par leurs invités et servie aux jeunes mariés pendant leur nuit de noces,...

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par Cécile B

soupe froide au concombre

Cette soupe rafraîchissante est parfaite en entrée ou servie en amuse-bouche dans des petites verrines. Préparée sur une base de...

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par Cécile B

confit d'oignons au cassis

Voici la recette d'une petite préparation qui n'a l'air de rien mais qui peut tout changer. On connaît déjà le...

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par Cécile B

tarte aux amandes et aux pommes

Hmmm, mais quel est cette senteur douce et gourmande qui flotte dans la cuisine...? Il y a de la pomme,...

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par Cécile B

crèmes mousseuses chaudes au chocolat

Imaginez qu'une envie irrésistible de chocolat vous prend et que vous pouvez la satisfaire en littéralement moins d'un quart d'heure....

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par Cécile B

cake aux olives noires

On ne se lasse pas de ces petits cakes salés, si faciles et rapides à préparer. Que l'on décide de...

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kougelhopf

Facilement reconnaissable par sa forme haute et cannelée, creusé en son centre, le kougelhopf s'impose comme l'une des grandes spécialités...

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poke bowl

Si vous ne pouvez pas aller à Hawaï, c'est Hawaï qui vient à vous avec cette recette de poke bowl....

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cheesecake tout choco

Prenons un grand classique de la pâtisserie américaine, le cheesecake, et mélangeons-le au chocolat. On obtient alors un cheesecake très...

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