recettes sans cuisson
tartare de Saint-Jacques au citron vert
Les noix de Saint-Jacques n'ont besoin que de peu de choses pour être délicieuses. À vrai dire, on peut même...
tartine de crabe et avocat
Les tartines, c'est le genre de petites préparations qui donnent l'impression d'avoir un peu "travaillé" alors qu'en réalité, c'est on...
houmous à la betterave
Vous connaissez certainement déjà cette délicieuse purée de pois chiches que l'on appelle houmous, mais saviez-vous qu'il en existe plusieurs...
carpaccio de saumon au citron
Le saumon cuit c'est très très bon, mais il fait partie de ces poissons que l'on peut préférer manger crus....
crèmes vegan mangue et cacao cru
Les petits pots de crème chocolatée ont quelque chose d'irrésistible... Il est d'ailleurs assez rare d'y résister et il serait...
coulis de fruits rouges
Ce coulis de fruits rouges est tellement délicieux qu'on en mettrait partout (ou presque) et ça tombe bien puisqu'il va...
salade de betteraves et de carottes aux noix
Quand on n'a pas vraiment le temps ou l'envie de se lancer dans des préparations très élaborées, les salades composées...
overnight porridge de sarrasin, fruits secs et bananes
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe de l'overnight porridge, c'est très simple : vous n'avez rien...
bagel green'n healthy
Oui c'est vrai, ce bagel green n'est pas tout à fait uniquement "green", il y a aussi un peu de...
rillettes de poulet rôti
On pourrait très bien appeler cette recette "Regardez ce que j'ai fait avec les restes du poulet rôti d'hier !"...
tapenade verte
Qu'est-ce qui est aussi délicieux servi sur des morceaux de pain grillé qu'avec des légumes crus ou des oeufs durs...
salade d'avocat au kiwi
Cette appétissante salade composée a tout pour elle : de la fraîcheur, de la couleur, des vitamines et plein de...