Nouvelles Recettes

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pêches rôties aux épices

Vous aimez les pêches ? Alors vous devriez les adorer dans cette recette. Pour commencer, il faut choisir les pêches....

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gressins

On n'y pense pas toujours quand on prépare la liste des amuse-gueules de l'apéritif mais quand c'est le cas, on...

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fraises au vin rouge épicé

Mettons de la couleur dans le dessert et les fraises dans du rouge ! Les fraises au vin rouge sont...

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spätzle

Voilà le genre de mot qui entraîne un peu d'hésitation : est-ce que c'est "ae" ou "a" tout seul, tréma...

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cheesecake aux pêches

En fin de repas ou pour accompagner le thé, on adore le cheesecake. Léger, mousseux, fondant, croustillant, il a ce...

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tarte au chèvre et aux épinards

Le combo fromage de chèvre et épinards est un classique on ne peut plus classique et il y a une...

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gaspacho de courgette

Le gaspacho, théoriquement c'est rouge puisque c'est préparé avec des tomates. Mais cette soupe froide d'origine andalouse peut se décliner...

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poivrons en conserve

À la fin de l'été, les poivrons commencent à disparaître des étals, et avec eux ces belles couleurs verte, orange,...

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tortillas mexicaines

La tortilla, c'est cette galette de maïs qui est à la base de tous les repas mexicains. Claire et souple,...

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fajitas au poulet

Soirée fajitas ? Allez, soirée fajitas ! Parce que préparer ce plat typiquement mexicain, mine de rien, c'est un jeu...

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palets au chocolat et fleur de sel

Ceux qui savent, savent : une pointe de sel dans le chocolat noir, c'est magique. Une fois qu'on y a...

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fiadone

L'Île de Beauté, ses oliviers, ses vignes, ses clémentines, ses fromages, ses spécialités gastronomiques... Tiens, mêlons spécialités gastronomiques et fromages...

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