Nouvelles Recettes
par Cécile B
sorbet au fruit de la passion
Sorbet au fruit de la passion : nom masculin représentant l'aboutissement d'une recette simple comme bonjour qui fait la part...
par Cécile B
cornichons au vinaigre
Est-ce que le comble de la perfection gastronomique ne serait pas de faire soi-même ses cornichons au vinaigre ? La...
par Cécile B
tarte aux mûres
Quand c'est l'automne et qu'on a la chance d'en avoir pas loin de chez soi, qu'est-ce qu'on fait ? On...
par Cécile B
artichauts vinaigrette
L'artichaut vinaigrette est une entrée on ne peut plus classique et tellement facile à préparer qu'il serait dommage de passer...
par Cécile B
tarte aux blettes et au poulet
Si en faisant vos emplettes vous achetez quelques belles blettes sans idée derrière la tête, voici une recette qu'elle est...
par Cécile B
gratin de blettes
On l'appelle blette ou bette et elle est très populaire en Méditerranée où elle est cuisinée de mille façons. Pour...
par Cécile B
saumon gravlax à la betterave
Ambiance scandinave à l'approche : voici la recette d'un délicieux et très esthétique saumon gravlax. Cela semble un peu périlleux...
par Cécile B
compote de rhubarbe
Elle a un goût d'enfance et de séjour à la campagne, cette compote. Une pointe de nostalgie n'a jamais fait...
par Cécile B
poêlée de haricots verts
Ingrédient basique en matière de cuisine, on peut manger des haricots à toutes les sauces mais c'est peut-être simplement revenus...
par Cécile B
tarte aux prunes
On ne sait quel est le génie qui a eu un jour l'idée de disposer des fruits sur un fond...
par Cécile B
farci poitevin
Qu'on l'appelle farci poitevin ou farci charentais, cette variante du chou farci est un plat traditionnel régional à base d'herbes...
par Cécile B
salade de mâche aux pommes et roquefort
Avec ses petites feuilles rondes et charnues, la mâche est l'une de nos salades favorites. Dans cette recette, nous allons...