Nouvelles Recettes
merveilleux au chocolat
Le saviez-vous ? Il existe un petit gâteau classique de la pâtisserie belge qui s'appelle le Merveilleux et il est...
risotto brocoli et parmesan
Le risotto c'est exactement comme les plats de pâtes : on n'en n'a jamais vraiment fait le tour et si...
Jambalaya
Quand on pense à la Louisiane, on imagine la Nouvelle-Orléans et ses soirées à la chaleur moite, animées de blues...
falafels aux épinards
Voici comment préparer une ribambelle de falafels aux épinards qui, une fois n'est pas coutume, sont cuits au four. Du...
Galinhada
En portugais, "poulet" se dit "galinha", et il est l'ingrédient qui est au coeur de ce plat typique de la...
Monts-Blancs aux marrons
Le Mont-Blanc aux marrons, c'est un sommet de gourmandise, une escalade du délice, une avalanche de saveurs sucrées, et l'occasion...
marrons glacés maison
On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...
crème de marrons maison
C'est vrai qu'on a pris l'habitude de l'acheter dans le commerce, alors qu'elle est si simple à faire soi-même :...
madeleines à la pistache
Cela ne fait aucun doute, les madeleines c'est délicieux. Tellement délicieux qu'on a multiplié les recettes pour les parfumer de...
ciabatta
L'Italie a son pain, c'est la ciabatta. Sa mie est très aérée et elle est plus souple que notre baguette...
salade russe
À l'oeil, comme ça, la salade russe fait penser à une macédoine. Rien de plus normal puisque c'est une variante...
cloud bread
C'est vrai, ces jolis petits pains ressemblent à des nuages dorés, mais c'est surtout parce qu'ils sont aussi légers que...