apéritifs

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par Cécile B

anchois marinés

L'anchois, c'est simple : on l'aime ou on ne l'aime pas. Si on l'aime, cette recette sera une raison supplémentaire...

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blinis au saumon et fromage frais

Les blinis font partie des classiques que l'on déguste à l'apéritif. Mais on prend rarement la peine de réaliser la...

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cosmopolitan

Prenez-vous pour un personnage de Sex and the City en sirotant un délicieux cosmopolitan so girly entre ami(e)s. Mais pour...

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huîtres gratinées à la noisette

Très iodées, crues pour les puristes, les huîtres ne font pas toujours l'unanimité lors d'un repas. Notre recette va peut-être...

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rillettes de champignons

Parce qu'il n'y a pas que la viande dans la vie, voici une recette de rillettes de champignons. Ces rillettes...

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par Cécile B

crackers

Il serait dommage d'acheter des crackers tout faits quand on peut les préparer soi-même, non ? La recette est tellement...

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gyozas aux légumes

Vous imaginez peut-être que faire ses propres gyozas est compliqué. Mais si vous aimez cuisiner et prendre le temps, testez...

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spritz

Que l'on soit en Italie, en France ou ailleurs, le spritz est toujours une bonne idée quand on a envie...

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gaufres de pommes de terre au jambon fromage

Pour changer des traditionnelles gaufres sucrées, voici une recette de gaufres salées composées d'une pâte à base de pommes de...

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par Cécile B

tartare de betteraves au fromage de chèvre

S'il existe deux ingrédients qui étaient fait pour se rencontrer, ce sont bien les betteraves et le fromage de chèvre....

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par Cécile B

rillettes de canard et cèpes

Le principe des rillettes, c'est de cuire longuement la viande à feu doux dans de la graisse. La chair se...

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focaccia aux olives et aux tomates

Quand il s'agit de mets estivaux, la Méditerranée et l'Italie ne sont jamais loin... En voici le parfait exemple avec...

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