recettes végétariennes
pesto à la pistache et coriandre
Le pesto classique aux pignons de pin, parmesan et basilic, c'est délicieux. Mais le pesto aux pistaches et à la...
café liégeois
Présent sur la plupart des cartes des restaurants français, le café liégeois est un véritable classique. A mi-chemin entre une...
coings aux épices et crème au gingembre
Aujourd'hui, le chef vous propose un dessert mettant à l'honneur le coing, un fruit oublié, en apparence très semblable à...
potiron braisé aux épices
Voici un délicieux mets réconfortant à préparer lors des journées les plus fraîches de l'année à base de potiron, cette...
curry de pois chiches
Inspiré des currys indiens, ce curry de pois chiches est un plat très parfumé et riche en saveurs. Pendant la...
açaï bowl
Petite baie issue d'une espèce de palmier d'Amérique du sud du même nom, l'açaï est riche en antioxydants, vitamines et...
dahl de lentilles corail au lait de coco
Envolez-vous pour l'Inde avec cette recette de dahl, un plat typique du sous-continent indien dont la base est une légumineuse....
crème de mozzarella et fruits d'été
La mozzarella est un fromage au lait de bufflonne au goût particulièrement doux, elle peut alors s'associer à de nombreux...
tarte à l'oignon
On vous l'accorde, quand on pense tarte à l'oignon on ne pense pas à quelque chose de franchement sexy, mais...
curry d'aubergines au lait de coco
Voici une recette mettant à l'honneur l'aubergine, un légume d'été doux et charnu, dont le goût est finalement proche de...
crème anglaise au café
Parce qu'il n'y a pas que la crème anglaise à la vanille dans la vie, nous vous proposons une recette...
salade de courgettes en spaghetti
Vous cherchez une idée de recette fraîche, ultra rapide et facile à réaliser, sans aucune cuisson nécessaire ? Ne cherchez...