recettes végétariennes

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risotto aux betteraves

Dans le registre des petits plats pas très compliqués à réaliser, que l'on peut préparer pour une entrée ou un...

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lassi à la mangue

Matin, midi et soir : le lassi on ne s'en lasse pas et le jeu de mot est à peu...

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gaspacho aux asperges

Voici une façon intéressante de savourer les asperges : vous les avez sans doute goûtées en soupe, mais peut-être pas...

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pesto de chou kale

Les recettes de pesto se suivent et se ressemblent... ou presque ! Pour changer un peu du pesto traditionnel au...

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pain de mie maison

On a parfois l'impression que faire soi-même son pain a des vertus apaisantes, un peu comme si on suspendait le...

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velouté de patate douce aux carottes

La simplicité d'une bonne soupe réconfortante est toujours appréciable dès que les jours se font plus courts et plus froids....

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tartine d'avocat à la tomate

Aux États-Unis on les appelle avocado toast et ils sont un classique des menus "healthy", à la fois sains et...

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popcorn de chou-fleur

Mais oui, faire du popcorn avec du chou-fleur c'est possible et en plus c'est facile ! Bien sûr ce n'est...

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chips de patate douce

Il y a les chips, et il y a les chips de patate douce. Elles ne sont pas forcément meilleures...

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potatoes maison

Dix minutes de préparation pour un accompagnement qui ravira autant les grands que les petits, c'est une occasion qu'on ne...

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lassi banane coco

Le lassi, c'est cette boisson traditionnelle au yaourt que les Indiens sirotent à tout moment de la journée, et particulièrement...

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pois chiches grillés aux épices

Si vous aimez préparer vous-même vos grignotages de l'apéritif, les pois chiches grillés aux épices ont une bonne chance de...

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