recettes classiques

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poulet au vin jaune et aux morilles

Partez à la découverte d'une des spécialités culinaires du Jura avec ce poulet farci accompagné de délicieuses morilles, ce champignon...

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café liégeois

Présent sur la plupart des cartes des restaurants français, le café liégeois est un véritable classique. A mi-chemin entre une...

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filet de porc au cidre et aux pommes caramélisées

Avez-vous déjà pensé à cuisiner un filet mignon de porc aux saveurs normandes ? Dans notre recette, il est d'abord...

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coings aux épices et crème au gingembre

Aujourd'hui, le chef vous propose un dessert mettant à l'honneur le coing, un fruit oublié, en apparence très semblable à...

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potiron braisé aux épices

Voici un délicieux mets réconfortant à préparer lors des journées les plus fraîches de l'année à base de potiron, cette...

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blue lagoon

Avec ce cocktail au nom évocateur, on s'imagine déjà un verre à la main et les pieds dans une belle...

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curry de pois chiches

Inspiré des currys indiens, ce curry de pois chiches est un plat très parfumé et riche en saveurs. Pendant la...

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clafoutis à la poêle

Découvrez notre recette de clafoutis cuit à la poêle et prêt en tout juste 20 minutes. Il n'est bien sûr...

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moussaka

La moussaka est un plat traditionnel des pays situés sur le pourtour oriental de la Méditerranée. Il en existe diverses...

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açaï bowl

Petite baie issue d'une espèce de palmier d'Amérique du sud du même nom, l'açaï est riche en antioxydants, vitamines et...

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dahl de lentilles corail au lait de coco

Envolez-vous pour l'Inde avec cette recette de dahl, un plat typique du sous-continent indien dont la base est une légumineuse....

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tarte à l'oignon

On vous l'accorde, quand on pense tarte à l'oignon on ne pense pas à quelque chose de franchement sexy, mais...

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