entrées
soupe de betteraves au pommes
Pour changer des betteraves en salade - aussi savoureuses soient-elles -, pourquoi ne pas les essayer dans cette recette de...
soupe de potimarron au lait d'amande
Mettons un peu de chaleur colorée dans nos assiettes et cuisinons une bonne soupe de potimarron parfumée au lait d'amande,...
escargots de Bourgogne
Il peut être risqué de proposer des escargots de Bourgogne en entrée. En effet, chacun est soumis à un TRBP...
gougères
Dans la petite famille des choux pâtissiers, voici la gougère, une version salée de la chouquette. Au lieu d'être parsemée...
rillettes de poulet rôti
On pourrait très bien appeler cette recette "Regardez ce que j'ai fait avec les restes du poulet rôti d'hier !"...
poireaux vinaigrette
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures est un principe qui se vérifie souvent, et c'est notamment le...
crumble de potiron
Le crumble, c'est toujours une façon délicieuse de mettre des fruits en valeur... et une façon originale d'accommoder des légumes...
tapenade verte
Qu'est-ce qui est aussi délicieux servi sur des morceaux de pain grillé qu'avec des légumes crus ou des oeufs durs...
pain perdu salé
C'est dimanche soir, la motivation pour cuisiner est inexistante ou quasi, le pain est trop sec pour improviser un sandwich...
accras de morue
Des accras de morue, on en trouve partout dans le commerce, on n'a plus qu'à les réchauffer, c'est facile, ça...
soupe veloutée de laitue
Incroyable mais vrai, la laitue ne se mange pas qu'en salade arrosée de vinaigrette : on peut faire de la...
salade d'avocat au kiwi
Cette appétissante salade composée a tout pour elle : de la fraîcheur, de la couleur, des vitamines et plein de...