recettes classiques
pommes dauphine
Prenez des pommes de terre, réalisez une purée, réalisez une pâte à choux, mélangez le tout et vous obtenez des...
riz au lait au chocolat
Une longue journée d'hiver, le bruit de la pluie qui tape contre la fenêtre, lové dans un plaid avec un...
quinotto aux champignons
Vous connaissez sans doute le risotto mais connaissez-vous le quinotto ? Un mix des mots quinoa et risotto pour désigner...
tuiles au chocolat et à l'orange
Terriblement croustillantes, les tuiles aux amandes sont agréables à grignoter en fin de repas pour terminer sur une note sucrée...
gratin de pommes de terre au camembert
Imaginez un plat très proche de la tartiflette où le camembert viendrait remplacer le reblochon. Cela donne un "gratin normand",...
madeleines au chocolat
Si facilement reconnaissables avec leur forme unique en coquillage, moelleuses à souhait, les madeleines séduisent généralement les petits et les...
croquettes au fromage
Voici une recette pour préparer de délicieuses croquettes au fromage de brebis bien dorées, croustillantes à l'extérieur et fondantes à...
gâteau roulé au chocolat et framboise
Si vous cherchez un gâteau facile, beau et très gourmand à réaliser, le gâteau roulé est la recette qu'il vous...
cheesecake mangue et noix de coco vegan
Dans la famille des cheesecakes, je demande le cheesecake à la mangue et à la noix de coco. Il est...
gâteaux façon Pim's
Préparez vos Pim's maison pour les savourer fièrement à l'heure du goûter ou en fin de repas, accompagnés d'un bon...
onion rings
Voilà un mets qui croustille sous la dent et qui ravira tous les amateurs d'oignon : les fameux onion rings...
crumble au saumon et poireaux
On a davantage l'habitude de préparer des crumbles sucrés, et c'est tout à fait normal puisque c'est délicieux, mais le...