recettes débutants
salade de pomelo, crevettes et avocat
Plus juteux et fruité que son cousin pamplemousse, le pomelo arrive des Caraïbes dans nos contrées en hiver, comme un...
soupe de fanes de radis
Tout est bon et rien ne se perd dans ces petites plantes potagères ! Lorsque vous prévoyez de manger des...
tarte au cassis et aux amandes
La saison du cassis est très courte, on a à peine quelques semaines à la fin de l'été pour faire...
popcorn
C'est cliché mais c'est tellement bon... Picorer du popcorn en regardant un film ou une série fait partie de ces...
épis de maïs grillés
Doux et juteux, les petits grains croquants du maïs sont un délice... encore plus délicieux lorsqu'on les grignote à même...
chips de topinambour
On les aime bien, ces légumes dits "oubliés" parce qu'ils ont de drôles de noms et qu'il sont en fait...
salade d'avocat, crevettes et grenade
Pourquoi se limiter à la grenadine pour savourer la grenade ? D'autant plus qu'aujourd'hui, la grenadine n'est quasiment plus fabriquée...
salade de chou-rave
Une petite salade légère et bien croquante fait toujours plaisir en entrée ou en accompagnement du plateau de fromages par...
poêlée de choux de Bruxelles et lardons
Tout rond, tout mignon, tout vert, le choux de Bruxelles se fait trop rare et c'est bien dommage. C'est un...
salade de clémentines
On ose à peine la toucher tellement elle est jolie, cette salade aux couleurs vives. Elle est pourtant surprenante, rafraîchissante...
soupe de rutabagas aux carottes
Quand le temps se met au gris et au froid, on apprécie toujours de savourer à petites lampées une bonne...
salsifis à la crème
Pauvres petits salsifis, que l'on n'aimait pas beaucoup (du tout) quand on était petit et auxquels aujourd'hui on ne pense...