accompagnements
sauce rémoulade
La sauce rémoulade, très proche de la sauce tartare, est un véritable jeu d'enfants à préparer. Un peu de découpe,...
pain au potiron
Découvrez notre recette pour réaliser un pain gourmand et original au potiron. Doté d'une couleur dorée à l'intérieur comme à...
chutney de mangue
Le chutney, ce condiment indissociable de la cuisine indienne, est depuis longtemps invité régulièrement sur nos tables. Le plus connu...
röstis de pommes de terre
Quoi de plus simple à préparer que de bons röstis faits maison ? Rapides et faciles à faire, ils sont...
houmous à l'avocat et citron vert
Très présent sur nos tables aujourd'hui, le houmous plaît pour ses saveurs orientales et sa texture très crémeuse. On aime...
pommes de terre à l'italienne
Dans cette recette, nous vous proposons de sublimer la pomme de terre avec des parfums italiens et méditerranéens tels que...
pommes de terre soufflées
Deux minutes de préparation, qui dit mieux ? Voici l'une des recettes les plus simples de l'histoire de la cuisine...
panais rôtis au sirop d'érable, herbes et épices
Voici une recette qui fait la part belle au panais, rien qu'au panais, pour le sublimer en toute simplicité. Un...
navets aux saveurs d'Asie
Voici une idée de recette pour redécouvrir le navet, ce légume racine peu sexy, longtemps considéré comme légume du pauvre....
boulettes de courgettes et curry
Voici une idée de recette savoureuse, rapide, pratique, économique et toute simple à réaliser pour manger des courgettes sous une...
accras de courge
Et si on allait aux Antilles ? Comme ça, hop, en quelques ingrédients et quelques minutes ? Vous allez voir,...
pesto au persil et aux noisettes
Nous vous proposons ici une variante du pesto, cette préparation "pilée" dont les Italiens ont le secret. Dans cette recette,...