recettes classiques
Guinness Pie
Si vous ne connaissez pas déjà ce plat, la première question qui vous viendra sûrement à l'esprit sera "Est-ce que...
gâteau roulé à la crème de marrons
Les marrons évoquent sans aucun doute l'automne, les couleurs chaudes et les feuilles qui tombent des arbres. Mais comme ce...
rôti de veau aux carottes et aux champignons
Si vous suivez cette recette de rôti de veau aux carottes et au champignons, cela veut dire que dans une...
rouelle de porc au four
Quand l'idée ou l'envie nous vient de cuisiner du porc, on pense souvent au rôti, au filet ou aux côtelettes...
filet mignon de porc et pommes de terre grenaille
Oh qu'est-ce qui sent bon comme ça ? Oh rien, ça doit être le filet mignon de porc qui est...
darnes de saumon en papillote
Cuire des aliments en papillote est d'une simplicité enfantine et c'est quasiment inratable. C'est de plus une façon idéale de...
asperges en papillote
Il n'y a pas plus facile, rapide et délicieux à cuisiner que les asperges en papillote. Elles demandent à peine...
castagnaccio
Le castagnaccio est un gâteau tout simple d'origine italienne et plus précisément de Toscane. Sa particularité est qu'il est préparé...
éclairs au chocolat
Les éclairs au chocolat sont un exercice parfait pour qui veut s'essayer à quelques techniques de l'art pâtissier. Car pour...
petits pains briochés healthy au chocolat
Pour un petit-déjeuner ou un goûter de viennoiseries gourmandes tout en étant light, nous vous proposons de réaliser ces petits...
gaufres healthy sans beurre
Des gaufres sans beurre, sérieusement ? Mais oui, c'est possible, c'est même complètement délicieux et encore plus rapide à préparer....
poule au pot
La poule au pot est l'un de ces plats qu'apprécie beaucoup la famille des gourmands sauceurs (c'est-à-dire les gourmands qui...