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pâte à tarte minute et vegan

Réaliser une pâte à tarte sans œuf et sans beurre en quelques minutes avec comme seul matériel une boîte, vous avez déjà tenté ? Testez notre recette de pâte à tarte maison qui va révolutionner votre façon de faire une pâte ! Elle est d'une telle facilité et d'une telle rapidité qu'on parie même que vous allez bannir les pâtes à tarte industrielles de votre cuisine. Vous pourrez même la faire faire à vos enfants sans qu'ils en mettent partout. Vous obtiendrez une pâte à tarte légèrement sablée qui conviendra aussi bien à la confection de quiches salées que de tartes sucrées.

Ingrédients

1 pâte

Ustensiles

boîte hermétique

Étapes de la recette

PRÉPARATION 3 min

1
Dans une boîte avec un couvercle hermétique, ajoutez un par un la farine, puis la levure, le sel, l'huile (utilisez de l'huile de colza ou de tournesol par exemple, évitez l'huile d'olive qui donnerait un goût peu agréable à votre pâte), et enfin l'eau chaude.

2
Fermez la boîte avec le couvercle et secouez énergiquement à l'horizontal et à la verticale plusieurs fois.

3
Magie ! Une belle boule de pâte s'est formée. Sortez-la et le tour est joué !

Le plus du chef
Clémence L

Si vous voulez utiliser cette pâte pour une tarte sucrée, ajoutez une belle pincée de sucre, de sucre vanillé ou de noix de coco râpée. Si vous souhaitez l'utiliser pour une tarte salée, ajoutez simplement des épices de votre choix (thym, herbes de Provence, paprika, origan...).

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par Cécile B

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